Tiasa Anjeun Ngadahar Keju Krim Nalika hamil?
Eusina
- Naon krim kéju?
- Naha sacara umum aman nalika kakandungan
- Pengecualian kana aturan
- Nengetan tanggal kadaluarsana
- Janten aman - tapi éta saé pikeun anjeun nalika kakandungan?
- Candak
Krim kéju. Naha anjeun nganggona pikeun ngadamel ibun kanggo kuéh buludru beureum anjeun atanapi ngan ukur nyebarkeun kana bagel énjing anjeun, crowd-pleer ieu pasti bakal nyugemakeun idham anjeun pikeun tuangeun anu raoseun.
Sareng nyarioskeun ngidam, upami anjeun reuneuh, anjeun panginten mendakan ieu - naha dianggo dina piring anu amis atanapi gurih - bahkan langkung teu tahan. Tapi panginten anjeun kantos nguping yén anjeun kedah nyingkahan kéju lemes nalika hamil.
Ieu janten patarosan: Dupi anjeun tuang krim kéju nalika hamil? Dina jawaban na umumna enya (nunjukkeun surak ti sadayana anu resep kéju di luar sana!) Sareng sababaraha hal anu kedah diémutan.
Naon krim kéju?
Anjeun panginten parantos diperhatoskeun ngeunaan kéju lemes nalika kakandungan - sapertos Brie, Camembert, chèvre, sareng anu sanésna - tapi anu na, kéju krim henteu leres dina kategori ieu. Éta lemes, leres-leres - tapi éta kusabab nyebar.
Kéju krim biasana didamel tina krim, sanaos ogé tiasa didamel tina krim sareng susu kombo. Krim atanapi krim sareng susu dipasteurisasi - anu hartosna aranjeunna dipanaskeun dina suhu anu maéhan patogén (baktéri "goréng") sareng ngajantenkeun aman pikeun dikonsumsi. Éta teras dibengkokkeun, biasana ku ngenalkeun baktéri asam laktat (baktéri "saé").
Tungtungna, pembuat kéju krim panaskeun curd sareng nambihkeun penstabil sareng kentel pikeun nyebarkeun tékstur lemes anu khas na.
Naha sacara umum aman nalika kakandungan
Léngkah konci dina nyiptakeun kéju krim Amérika anu ngajantenkeun aman pikeun ibu hamil kanggo dikonsumsi nyaéta pasteurisasi krim.
Sapertos anu urang sebatkeun, prosés pemanasan maéhan baktéri anu ngabahayakeun. Ieu kalebet baktéri listeria, anu tiasa nyababkeun inféksi bahaya pikeun anu ngagaduhan sistem imun anu lemah sapertos anu nembé lahir, déwasa anu langkung sepuh, sareng - anjeun mendakan - jalma hamil.
Janten pencinta kéju krim gumbira - aman pikeun anjeun anu dikonsumsi nalika hamil.
Pengecualian kana aturan
Kami henteu tiasa mendakan hiji kéju krim anu dipésér di toko anu ngandung krim atah, anu henteu dipasteurisasi. Kinten-kintenna, produk sapertos kitu panginten aya diluarna. Nya kitu, anjeun tiasa mendakan resep pikeun nyiptakeun kéju krim nyalira nganggo krim atah.
Salaku tambahan, aya produk anu sami sapertos krim kéju di nagara sanés anu panginten nganggo susu atah. Bisa jadi conto anu paling kawéntar nyaéta kéju Neufchâtel, anu asalna ti Perancis sareng didamel ku susu anu henteu dipasteurisasi.
Janten upami rerencangan anjeun nyandak anjeun deui kéju Perancis Neufchâtel sareng sabotol anggur Perancis, anjeun kedah masihan dua kaduana - sahenteuna dugi ka roti anjeun kaluar tina oven. (Catet yén versi Amérika tina kéju Neufchâtel nyaéta pasteurisasi sahingga aman.)
Ngonsumsi kéju krim didamel tina krim atanapi susu anu teu dipasteurisasi henteu aman upami anjeun hamil, jaman. Éta tiasa nyababkeun listeriosis, inféksi anu disababkeun ku Listeria monocytogenes baktéri sareng salah sahiji anu nimbulkeun résiko serius pikeun anjeun sareng orok anu nuju berkembang.
Nengetan tanggal kadaluarsana
Ogé, kéju krim henteu dipikaterang ku umur panjang na. Janten perhatoskeun tanggal kadaluarsa atanapi nganggo dina 2 minggu saatos mésér, mana waé anu langkung tiheula.
Cegah sneak raos ku péso anu nyebarkeun anjeun teras lebet deui pikeun langkung seueur - anu ngenalkeun baktéri anu tiasa tumuh sareng mekar, nyababkeun kontaminasi mikroba sareng ngajantenkeun langkung goréng langkung gancang.
Janten aman - tapi éta saé pikeun anjeun nalika kakandungan?
Sapertos seueur kéju sareng kéju nyebar, krim kéju ngandung seueur gajih. Salaku conto, 1 ons mérek paling kawéntar - kéju krim Kraft Philadelphia - ngagaduhan 10 gajih gajih, anu 6 na jenuh. Ieu mangrupikeun 29 persén tina jumlah lemak jenuh anu disarankeun sadidinten anjeun.
Gajih sanés musuh nalika nuju hamil - nyatana, anjeun peryogi gajih pikeun ngagedékeun orok! Tapi teuing tiasa ningkatkeun résiko anjeun komplikasi sapertos diabetes kehamilan.
Ngarasakeun krim kéju salaku saréat kadang-kadang. Aya ogé variétas anu dikocok anu ngagaduhan raos anu sami tapi ngandung kirang gajih.
Candak
Kéju kéju sanés kéju lemes - éta kéju nyebarkeun didamel sareng susu pasteurisasi. Kusabab ieu, aman pikeun jalma hamil kanggo dikonsumsi.
Tangtosna, teraskeun merhatoskeun tanggal kadaluarsa sareng bahan nalika milih naon anu kedah didahar, naha hamil atanapi henteu. Pikeun sadaya tahapan kahirupan, kalebet kakandungan, langkung saé pikeun ngonsumsi diet anu padet gizi anu beunghar dina katuangan sapertos sayuran, buah, sareng sumber gajih anu séhat sareng protéin.
Éta anu saurna, kéju krim sakedik sumebar dina bagel panggang tiasa jalan anu jauh dina nyugemakeun kahoyong - janten ngali, terang éta aman pisan pikeun anjeun sareng orok.