Kumaha Cara Ngadamel Diét Sup
Eusina
- Menu Diét Sup
- Resep Hayam Krim Waluh
- Resep sup: siang sareng tuang
- Naon anu kedah didahar kanggo camilan
- Kauntungan sareng perawatan
- Kontra
Diét sup didasarkeun kana tuangeun, tuangeun kalori rendah sadidinten, kalebet sup sayur sareng daging tanpa lemak sapertos hayam sareng lauk kanggo tuang siang sareng tuangeun, sareng buah-buahan, yogurt sareng teas sadidinten, salian ti anjeun kedah nginum seueur cai.
Diét ieu diciptakeun pikeun dianggo ku pasién di Heart Institute of São Paulo, anu kedah leungit beurat sateuacan operasi jantung. Kusabab kasuksésanna pikeun leungitna beurat, janten dikenal salaku Hari Sup di Rumah Sakit do Coração.
Menu Diét Sup
Tabel ieu nunjukkeun conto ménu sup 3 dinten:
Jajanan | Dinten 1 | Dinten 2 | Dinten 3 |
Sasarap | 1 gelas kaldu tulang + 1 buah pir | 1 yogurt alami sadayana + 5 stroberi atanapi 2 kiwi | 2 endog orak nganggo krim ricotta atanapi kéju mina |
Enjing cemilan | 1 cangkir téh chamomile henteu manis | 1 gelas jeruk nipis + 20 kacang | 1 gelas jus héjo |
Dahar beurang dahar peuting | waluh krim sareng hayam | sup tomat sareng daging sapi taneuh | sup sayur sareng tuna (anggo wortel, kacang héjo, zucchini sareng kol, contona) |
Soré camilan | 1 sapotong sedeng samangka + 10 kacang mete | 2 keureut kéju diced sareng tomat céri, minyak zaitun sareng oregano | 1 yogurt alami sadayana + 1 séndok kalapa parut |
Kaldu tulang mangrupikeun sup anu seueur ngandung gisi sareng kalori anu beunghar ku kolagén, kalium, kalsium sareng magnésium sareng tiasa dikonsumsi 1 dugi 2 kali sapoé pikeun ngeuyeuban tuangeun. Kieu carana ngadamel kaldu tulang.
Resep Hayam Krim Waluh
Bahan:
- 1/2 waluh waluh
- 500 g dada hayam dadu
- 1 bawang leutik, dicincang
- 1 liter cai ngagolak
- 1 kaléng krim (opsional)
- Bawang bodas, cabé, bawang daun, uyah, peterseli sareng bawang daun secukup rasa
- Tumis minyak zaitun
Modeu Persiapan:
Usum hayam nganggo sakedik uyah, jeruk nipis sareng ramuan aromatik sareng sayuran sapertos bawang bodas, bawang, peterseli, rosemary, bawang daun sareng cabé. Hayu éta beristirahat sahenteuna 1 jam kanggo hayam nyerep rasa. Potong waluh kana batu ageung sareng tempat dina wajan, tambahkeun cai anu ngagolak ngan ukur dugi ka kubus sakedik ditutupan, ngamungkinkeun masak sakitar 5 dugi ka 10 menit supados tetep pageuh. Kocok waluh bari masih panas ku cai tina asak anjeun dina adun atanapi nganggo adun.
Dina panci anu sanés, tumis bawang dina minyak sareng tambihan batu hayam, ngantepkeun janten coklat. Teras tambih cai ngagolak sakedik-sakedik, dugi ka hayam parantos asak sareng lembut. Tambahkeun krim waluh anu keok sareng lereskeun uyah sareng cabé secukupnya, ngantepkeun mendidih sakitar 5 dugi ka 10 menit dina panas alit. Upami dipikahoyong, tambih krim supados persiapanna langkung krim.
Resep sup: siang sareng tuang
Tiasa waé pikeun ngarobih sayuran anu dianggo dina sup ieu, sok émut pikeun nyingkahan panggunaan kentang, manioc sareng ubi, sareng anjeun ogé tiasa ngagentos daging pikeun hayam atanapi lauk.
Bahan:
- 1/2 zucchini
- 2 wortel
- 1 cangkir kacang héjo dicincang
- 1 tomat dicincang
- 500g daging sapi taneuh langsing
- 1 bawang dicincang
- 1 bungkus aroma héjo
- 1 kebat seledri atanapi seledri
- 2 cengkéh bawang bodas
- Ciwit uyah sareng cabé
- minyak sauté
Modeu Persiapan:
Usum daging sareng uyah, bawang bodas sareng cabé. Ngumbah sayuran ogé sareng potong batu. Tumis bawang dina minyak zaitun sareng tambahkeun daging anu dikosok, bijil janten coklat. Tambahkeun sayuran kana panci sareng tutup sadayana nganggo cai ngagolak. Tambihkeun bumbu secukupnya sareng masak dina panas alit dugi dagingna lembut sareng sayuran asak. Tingali resep anu sanés pikeun sup pikeun ngirangan beurat awak.
Naon anu kedah didahar kanggo camilan
Pikeun camilan, saranna ngan ukur nganggo 1 buah atanapi 1 yogurt alami utami atanapi 1 gelas jus alami anu henteu diasupan, sareng anjeun ogé tiasa ngagaduhan teas sareng tuang tuang sayuran kalayan guacamole sadidinten, contona.
Salaku tambahan, anjeun ogé tiasa nganggo endog sareng kéju dina camilan, nyaéta tuangeun anu ningkatkeun satiety sareng nambihan protéin anu kualitas saé pikeun tuang.
Kauntungan sareng perawatan
Kauntungan utama tina diet sup nyaéta ngabantosan anjeun ngirangan beurat badan gancang, ngalawan ingetan cairan sareng detoksifikasi awak. Salaku tambahan, éta ogé ningkatkeun transit peujit kusabab éta beunghar serat sareng masihan satiety, ngabantosan ngadalikeun kalaparan.
Nanging, éta kedah dilakukeun sasarengan ngawaskeun nutrisi, sabab masing-masing jalma peryogi kalori sareng nutrisi anu béda pikeun ngajaga kaséhatan sareng nyegah panyakit. Ngurangan kalori sareng kualitas gizi diét pisan ku nyababkeun masalah sapertos lieur, kaleungitan massa otot sareng lemah sistem imun. Saatos diét sup, tingali naon anu kudu dilakukeun pikeun nuluykeun kaleungitan beurat ogé sareng ku cara anu séhat.
Kontra
Diét sup dikontéksikeun pikeun ibu hamil sareng nyusu, jalma anu condong kana hypoglycemia sareng lansia. Salaku tambahan, salami 7 dinten diét éta ogé henteu disarankeun pikeun latihan latihan fisik anu meryogikeun seueur usaha, kénging latihan ngan ukur kagiatan ringan sapertos leumpang.