Kunaon Kopi Tiasa Ngabalieuskeun Lambung Anjeun
Eusina
- Sanyawa anu tiasa ngaganggu beuteung anjeun
- Kafein
- Asam kopi
- Aditif sanésna
- Tiasa kopi decaf ngaganggu beuteung anjeun?
- Tip pikeun nyingkahan burih anu kesel
- Garis handap
- Tukeur Éta: Ngalereskeun tanpa kopi
Kopi mangrupikeun inuman anu paling populér di dunya.
Éta henteu ngan ukur ngajantenkeun anjeun langkung waspada tapi ogé berpotensi nawiskeun seueur manpaat anu sanés, kalebet ningkatna wanda, kinerja méntal, sareng kinerja latihan, ogé résiko panyakit jantung langkung handap sareng Alzheimer (,,,).
Nanging, sababaraha urang terang yén nginum kopi mangaruhan sistem pencernaanna.
Tulisan ieu ngajajah alesan kunaon kopi tiasa ngaganggu beuteung anjeun.
Sanyawa anu tiasa ngaganggu beuteung anjeun
Kopi ngandung sababaraha sanyawa anu tiasa ngaganggu burih anjeun.
Kafein
Kafein mangrupikeun stimulan alami dina kopi anu ngabantosan anjeun pikeun waspada.
Gelas kopi 8-ons (240-ml) tunggal ngandung sakitar 95 mg kafein ().
Padahal kafein mangrupikeun stimulan méntal anu kuat, panilitian nunjukkeun yén éta tiasa ningkatkeun frekuensi kontraksi sapanjang saluran pencernaan anjeun (,,).
Salaku conto, panilitian anu langkung lami ti taun 1998 mendakan yén kopi kafein ngarangsang kolon 23% langkung seueur tibatan kopi decaf, sareng 60% langkung ti cai. Ieu nunjukkeun yén kafein sacara signifikan ngarangsang usus handap anjeun ().
Ogé, sababaraha panilitian nunjukkeun yén kafein tiasa ningkatkeun produksi asam lambung, anu tiasa ngaganggu burih anjeun upami éta khusus peka ().
Asam kopi
Sedengkeun kafein sering dipandang salaku alesan kunaon kopi tiasa nyababkeun masalah lambung, panilitian nunjukkeun yén asam kopi ogé tiasa berperan.
Kopi ngandung seueur asam, sapertos asam klorogenik sareng N-alkanoyl-5-hidroksitrisamid, anu kabuktosan nambihan produksi asam lambung. Asem lambung ngabantosan ngarecah tuangan sahingga tiasa ngaliwat usus anjeun (, 12).
Kitu cenah, bari sababaraha urang parantos ngalaporkeun yén kopi tiasa nganyenyeri gejala mulas jantung, panilitian henteu pasti sareng henteu nunjukkeun aya hubungan anu signifikan (,).
Aditif sanésna
Dina sababaraha kasus, kopi sanés anu ngajadikeun beuteung anjeun kesel.
Nyatana, beuteung kesel tiasa disababkeun aditif sapertos susu, krim, pangamis, atanapi gula, anu langkung ti dua per tilu urang Amérika nambihan kopi na ()
Salaku conto, sakitar 65% jalma sadunya henteu tiasa leres-leres nyerna laktosa, gula dina susu, anu tiasa memicu gejala sapertos kembung, kram beuteung, atanapi diaré saatos ngonsumsi susu (16).
RingkesanKopi gaduh sababaraha sanyawa anu tiasa ngambek lambung anjeun, sapertos kafein sareng asam kopi. Tambih Deui, aditif umum sapertos susu, krim, gula, atanapi pemanis tiasa ngaganggu burih anjeun ogé.
Tiasa kopi decaf ngaganggu beuteung anjeun?
Dina sababaraha conto, pindah kana decaf tiasa ngabantosan lambung anu kesel.
Ieu biasana diterapkeun upami kafein mangrupikeun panyabab tina masalah lambung anjeun.
Kitu cenah, kopi decaf masih ngandung asam kopi, sapertos asam klorogenik sareng N-alkanoyl-5-hydroxytr Egyptamide, anu aya hubunganana sareng paningkatan produksi asam lambung sareng kontraksi usus (, 12).
Sumawona, nambihan susu, krim, gula, atanapi pangamis kana kopi decaf tiasa nyababkeun masalah lambung dina individu anu peka kana aditif ieu.
Ringkesan
Sanaos bebas tina kafein, kopi decaf masih ngandung asam kopi sareng kamungkinan aditif, anu tiasa ngaganggu burih anjeun.
Tip pikeun nyingkahan burih anu kesel
Upami anjeun mendakan kopi ngaganggu burih anjeun, sababaraha hal tiasa ngirangan pangaruhna sahingga anjeun tiasa ngaraosan cangkir joe anjeun.
Pikeun ngamimitian, nginum kopi lalaunan dina sips tiasa ngagampangkeun beuteung anjeun.
Ogé, cobian ulah nginum kopi nalika beuteung kosong. Kopi dianggap asam, janten nguseup na disamping tuangeun tiasa ngirangan pencernaan na.
Ieu sababaraha cara séjén pikeun ngaleutikan kaasaman kopi:
- Milih anggang anu langkung poek. Panilitian mendakan yén biji kopi anu dipanggang langkung lami sareng dina suhu anu langkung luhur kirang asam, anu hartosna anggang anu langkung gelap condong janten kirang asam tibatan anggang anu langkung enteng ().
- Coba kopi anu diseduh tiis. Panilitian nunjukkeun yén kopi anu diseduh tiis kirang asam tinimbang kopi panas (,).
- Pilih lahan kopi anu langkung ageung. Hiji panilitian mendakan yén alesan kopi anu langkung alit tiasa ngamungkinkeun langkung asam diekstraksi nalika diseduh. Ieu ngandung harti yén kopi anu didamel tina taneuh anu langkung ageung tiasa kirang asam ().
Sumawona, upami anjeun resep sacangkir kopi anjeun kalayan susu tapi laktosa teu sabar atanapi ngarasa yén susu ngaganggu burih anjeun, cobian gentoskeun kana alternatip susu dumasar pepelakan, sapertos kécap atanapi susu almond.
RingkesanUpami anjeun mendakan kopi ngaganggu burih anjeun, cobian sababaraha tip di luhur. Dina kaseueuran kasus, ngirangan kaasaman kopi atanapi nyingkahan aditif tiasa ngabantosan merangan masalah burih anu aya hubunganana sareng kopi.
Garis handap
Kopi gaduh sababaraha sanyawa anu tiasa ngaganggu burih anjeun.
Ieu kalebet kafein, asam kopi, sareng sering aditif sanés, sapertos susu, krim, gula, sareng pemanis. Salain tina kafein, seueur sanyawa ieu ogé aya dina kopi decaf.
Upami anjeun mendakan kopi ngaganggu burih anjeun, aya sababaraha hal anu tiasa anjeun laksanakeun pikeun ngaleutikan épék pikaresepeun na. Ieu kalebet nginumna sareng tuangeun, milih anggang asam anu langkung handap, ngaganti tina susu biasa kana susu kécap atanapi almond, sareng ngirangan bahan tambahan.