Naon Bedana antara Klub Soda, Seltzer, Sparkling, sareng Cai Tonic?

Eusina

• Éta sadayana jinis cai karbonat
• Club soda
• Seltzer
• Cai mineral ngagurilap
• Cai nada
• Éta ngandung saeutik pisan nutrisi
• Éta ngandung sababaraha jinis mineral
• Anu mana anu paling séhat?
• Garis handap

Cai karbonat terus-terusan tumuh kasohor unggal taun.

Nyatana, penjualan cai mineral hérang diprakirakeun ngahontal 6 milyar USD per taun dugi ka 2021 (1).

Nanging, aya seueur jinis cai karbonat anu sayogi, nyéépkeun jalma-jalma panasaran naon anu ngabedakeun variétas ieu.

Tulisan ieu ngajelaskeun bedana antara club soda, seltzer, sparkling, sareng cai tonik.

Éta sadayana jinis cai karbonat

Sacara sederhana, club soda, seltzer, sparkling, sareng cai tonik mangrupikeun jinis inuman karbonat anu béda-béda.

Nanging, éta béda-béda dina cara ngolah sareng nambihan sanyawa. Ieu ngakibatkeun corétan atanapi rasa anu béda-béda, sababna sababara jalma langkung resep kana hiji jinis cai karbonat tibatan anu sanés.

Club soda

Klub soda nyaéta cai berkarbonasi anu parantos diinpusikeun ku tambihan mineral. Cai dikarbonkeun ku nyuntik gas karbon dioksida, atanapi CO2.

Sababaraha mineral anu biasana ditambihan kana soda soda kalebet:

• kalium sulfat
• natrium klorida
• disodium fosfat
• natrium bikarbonat

Jumlah mineral anu ditambihan kana soda klub gumantung kana mérek atanapi pabrikanana. Mineral ieu ngabantosan ningkatkeun rasa tina soda klub kalayan masihan rasa anu rada asin.

Seltzer

Sapertos club soda, seltzer nyaéta cai anu parantos dikarbonasi. Dibikeun kamiripanna, seltzer tiasa dianggo salaku gaganti soda klub salaku mixer koktail.

Nanging, seltzer umumna henteu ngandung tambihan mineral, anu masihan raos cai langkung "leres", sanaos gumantung kana merekna.

Seltzer asalna di Jérman, dimana cai karbonat anu kajadian sacara alami dibotolan sareng dijual. Éta populér pisan, janten imigran Éropa nganteurkeunana ka Amérika Serikat.

Cai mineral ngagurilap

Beda sareng soda klub atanapi seltzer, cai mineral anu hérang sacara alami karbonat. Gelembung na asalna tina cinyusu atanapi sumur kalayan karbonasi anu alami.

Cai spring ngandung rupa-rupa mineral, sapertos natrium, magnesium, sareng kalsium. Nanging, jumlahna bénten-bénten dumasarkeun kana sumber tina cai mata cai dina botol.

Numutkeun ka Administrasi Pangan sareng Narkoba (FDA), cai mineral kedah ngandung sahanteuna 250 bagian per juta padet anu leyur (mineral sareng unsur tilas) tina sumber anu botolna ().

Anu matak, eusi mineral cai tiasa ngarobah rasa sacara signifikan. Éta sababna merek anu béda cai mineral hérang biasana ngagaduhan rasa anu unik.

Sababaraha produsén langkung karbonat kana produkna ku nambihan karbon dioksida, ngajantenkeun langkung rongkah.

Cai nada

Cai tonis ngagaduhan rasa anu paling unik tina opat inuman.

Sapertos club soda, éta cai karbonat anu ngandung mineral. Nanging, cai obat kuat ogé ngandung quinine, sanyawa anu diisolasi tina kulit tangkal cinchona. Quinine nyaéta anu masihan cai obat kuat raos pait ().

Cai tonis sacara historis digunakeun pikeun nyegah malaria di daérah tropis anu panyakitna nyebar. Jaman harita, cai obat kuat ngandung jumlah quinine anu langkung luhur ().

Kiwari, kina ngan aya dina jumlah sakedik kanggo masihan cai obat kuat rasa pait na. Cai tonis ogé biasa dimaniskeun ku sirop jagong fruktosa tinggi atanapi gula pikeun ningkatkeun rasa (4).

Inuman ieu sering dianggo salaku mixer kanggo koktail, utamina anu kalebet gin atanapi vodka.

Klub soda, seltzer, cai hérang, sareng cai tonik mangrupikeun jinis inuman karbonat. Nanging, bénten produksi, ogé mineral atanapi kontén aditif, ngahasilkeun rasa anu unik.

Éta ngandung saeutik pisan nutrisi

Klub soda, seltzer, hérang, sareng cai obat kuat ngandung saeutik pisan nutrisi. Ieu di handap aya perbandingan nutrisi dina 12 ons (355 ml) tina sadaya opat inuman (,,,).

Cai tonis mangrupikeun hiji-hiji inuman anu ngandung kalori, sadayana asalna tina gula.

Sanaos club club, cai mineral anu hérang, sareng cai obat kuat ngandung sababaraha nutrisi, jumlahna handap pisan. Éta ngandung mineral kaseueuran pikeun raos, sanés kanggo kaséhatan.

Klub soda, seltzer, hérang, sareng cai obat kuat ngandung saeutik pisan nutrisi. Sadaya inuman kecuali cai obat kuat ngandung nol kalori sareng gula.

Éta ngandung sababaraha jinis mineral

Pikeun ngahontal cita rasa anu béda, klub soda, cai hérang, sareng cai obat kuat ngandung macem-macem mineral.

Klub soda dipinuhan ku uyah mineral pikeun ningkatkeun rasa sareng gelembungna. Ieu kalebet kalium sulfat, natrium klorida, disodium fosfat sareng natrium bikarbonat.

Seltzer, di sisi anu sanésna, didamel sami sareng club soda tapi umumna henteu ngandung mineral tambahan, masihan rasa cai anu langkung "leres".

Kandungan mineral cai mineral hérang gumantung kana cinyusu atanapi sumur ti mana asalna.

Unggal spring atanapi sumur ngandung jumlah mineral sareng elemen tilas anu béda. Ieu salah sahiji alesan kunaon merek cai mineral anu hérang béda-béda gaduh cita rasa anu béda.

Anu pamungkas, cai obat kuat sigana ngagaduhan jinis sareng jumlah mineral anu sami sareng club soda. Beda utama antara dua nyaéta cai tonik ogé ngandung kuinin sareng pemanis.

Rasa beda-beda antara inuman ieu kusabab sababaraha jinis sareng jumlah mineral anu dikandungna. Cai tonis ogé ngandung kuinin sareng gula.

Anu mana anu paling séhat?

Club soda, seltzer, sareng cai mineral hérang sadayana ngagaduhan propil gizi anu sami. Salah sahiji tina tilu inuman ieu mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun ngaleungitkeun haus anjeun sareng tetep hidrasi.

Upami anjeun bajoang pikeun nyumponan kabutuhan cai sadidinten ngalangkungan cai biasa waé, boh klub soda, seltzer, atanapi cai mineral hérang mangrupikeun alternatip anu cocog pikeun ngajaga hidrasi.

Salaku tambahan, anjeun tiasa mendakan yén inuman ieu tiasa ngagentoskeun burih anu kesel (,).

Di sisi anu sanésna, cai obat kuat ngandung jumlah gula sareng kalori anu seueur. Éta sanés pilihan séhat, janten kedah dihindari atanapi diwatesan.

Klub soda, seltzer, sareng cai mineral anu hérang mangrupikeun alternatip anu hadé pikeun cai biasa nalika tetep dihidrasi. Hindarkeun cai obat kuat, sabab éta ngandung kalori sareng gula anu luhur.

Garis handap

Klub soda, seltzer, hérang, sareng cai obat kuat mangrupikeun jinis inuman lemes.

Club soda sacara artifisial diinfusi ku uyah karbon sareng mineral. Nya kitu, seltzer sacara artifisialisasi karbonat tapi umumna henteu ngandung mineral tambahan.

Cai mineral anu hérang, di sisi séjén, sacara alami karbonisasi tina sumber tina sumur atanapi sumur.

Cai tonis ogé karbonat, tapi éta ngandung quinine sareng gula tambahan, anu hartosna ngandung kalori.

Diantara opat, soda klub, seltzer, sareng cai mineral hérang mangrupikeun pilihan anu hadé anu tiasa nguntungkeun kaséhatan anjeun. Anu mana anu anjeun pilih pikeun inuman ngan saukur masalah tina rasa.