Kumaha Teh Chai tiasa Ngaronjatkeun Kaséhatan Anjeun

Eusina

• Naon ari Teh Chai?
• Éta Dupi Ngabantosan Ningkatkeun Kaséhatan Jantung
• Teh Chai Bisa Ngirangan Tingkat Gula Darah
• Éta Bisa Ngurangan Mual sareng Ningkatkeun Pencernaan
• Éta Bisa Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat
• Dosis sareng Kasalametan
• Kumaha Ngadamel Teh Chai di Bumi
• Konsentrasi Teh Chai
• Garis handap

Di réa penjuru dunya, "chai" ngan saukur kecap pikeun téa.

Nanging, di dunya Kulon, kecap chai parantos janten sinonim sareng jinis wangi, lada India anu langkung akurat disebut masala chai.

Naon deui, inuman ieu tiasa ngagaduhan manpaat pikeun kaséhatan jantung, nyerna, ngendalikeun kadar gula getih sareng seueur deui.

Tulisan ieu ngajelaskeun naon anu anjeun kedah terang ngeunaan chai tea sareng manpaatna poténsial.

Naon ari Teh Chai?

Teh Chai mangrupikeun téh amis sareng lada anu kasohor ku bau seungitna.

Gumantung kana timana anjeun, anjeun tiasa terang salaku masala chai. Nanging, pikeun tujuan kajelasan, tulisan ieu bakal nganggo istilah "chai tea" sapanjang.

Téh Chai didamel tina gabungan téh hideung, jahé sareng rempah-rempah sanés. Rempah anu pang populerna kalebet kapulaga, kayu manis, adas, cabé hideung cengkéh, sanaos anise bintang, siki katumbiri sareng cabé mangrupikeun pilihan anu dipikaresep pisan.

Beda sareng téh biasa, anu diseduh ku cai, téh nyaéta chai tradisional diseduh nganggo cai haneut sareng susu haneut. Éta ogé condong dimaniskeun nepi ka sababaraha tingkatan.

Latte Chai mangrupikeun cara anu sanés pikeun nyayogikeun téh. Jalma-jalma ngadamelna ku nambihan séndok téh tina chai konsentrat kana susu anu dikukus, anu ngahasilkeun inuman anu ngandung langkung seueur susu tibatan anu anjeun pendakan dina cangkir téh tina chai.

Teh Chai tiasa dipésér di kaseueuran kafe, tapi ogé gampang didamel di bumi, boh tina goresan, kantong téh premixed atanapi konséntrat anu dibeli di toko.

Naon deui, tèh chai parantos ngaitkeun kana sababaraha manpaat kaséhatan.

Ringkesan: Teh Chai mangrupikeun susu susu tradisional India anu didamel tina campuran tina hideung, jahé sareng rempah-rempah sanés. Éta tiasa dikonsumsi dina sababaraha bentuk sareng tiasa nyayogikeun sababaraha rupa kauntungan kaséhatan.

Éta Dupi Ngabantosan Ningkatkeun Kaséhatan Jantung

Aya buktina yén chai tea tiasa saé pikeun kaséhatan jantung anjeun.

Panilitian sato nunjukkeun yén kayu manis, salah sahiji bahan utama dina téa chai, tiasa nurunkeun tekanan getih (,).

Dina sababaraha individu, kayu manis parantos kabuktosan ngabantosan tingkat kolesterol total, koléstérol LDL "goréng" sareng trigliserida dugi ka 30% ().

Kaseueuran panilitian nganggo dosis 1-6 gram kayu manis per dinten, anu umumna langkung seueur tibatan anu anjeun pendakan dina cangkir téh tina chai téh.

Nanging, tinjauan nembé ngalaporkeun yén dosis sakedik 120 mg per dinten tiasa cekap nawiskeun épék anu séhat-jantung ieu ().

Sababaraha panilitian ogé nunjukkeun yén tèh hideung anu dianggo pikeun nyayogikeun chai tea tiasa nyumbang kana nurunkeun kadar kolesterol darah (,).

Kaseueuran panilitian parantos niténan yén nginum opat atanapi langkung gelas téh hideung per dinten tiasa ngirangan sakedik tingkat tekanan darah. Naon deui, nginum tilu atanapi langkung cangkir téh hideung per dinten sigana aya hubunganana sareng 11% résiko panyakit jantung anu langkung handap (,).

Nanging, henteu sadayana panilitian unanimous, sareng teu aya anu nalungtik pangaruh langsung tina chai tea kana kaséhatan jantung. Janten, langkung seueur panilitian diperyogikeun sateuacan kasimpulan kuat tiasa dilakukeun ().

Ringkesan: Teh Chai ngandung kayu manis sareng téh hideung, anu duanana tiasa ngabantosan ngirangan tekanan darah sareng kadar kolesterol. Nanging, panilitian anu sacara langsung nalungtik épék tea chai diperyogikeun.

Teh Chai Bisa Ngirangan Tingkat Gula Darah

Teh Chai tiasa nyumbang kana pangaturan gula getih anu langkung saé.

Éta sabab ngandung jahé sareng kayu manis, anu duanana tiasa mangaruhan pangaruh kana kadar gula getih.

Misalna, panilitian nunjukkeun yén kayu manis tiasa ngirangan résistansi insulin sareng tingkat gula getih puasa ku 10-29% (,,,).

Résistansi insulin anu handap ngajantenkeun langkung gampang pikeun awak anjeun nganggo insulin pikeun ngiringan gula tina getih anjeun sareng kana sél anjeun. Ieu tiasa ngabantosan nurunkeun kadar gula getih.

Panilitian anyar masihan dua gram bubuk jahé per dinten ka jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2, sareng mendakan éta ngabantosan tingkat gula getihna dugi ka 12% ().

Panilitian ngalaporkeun yén jahe sareng dosis kayu manis anu efektif condong dugi ti 1-6 gram per dinten. Dosis sapertos kitu langkung seueur tibatan anu tiasa anjeun pikahoyong tina kantong téh tina chai tea, atanapi cangkir anu disiapkeun ku barista lokal anjeun.

Kanggo kéngingkeun paling manpaat, cobian nyiapkeun téa nyalira tina corétan. Ku cara éta, anjeun tiasa nambihan langkung seueur kayu manis sareng jahé tibatan resep-resep anu resep.

Éta ogé penting pikeun dicatet yén, teu sapertos ténda chai anu diseduh di bumi, variétas anu disiapkeun dina kafe sering dimaniskeun, anu sigana bakal ngirangan manpaat gula-nurunkeun gula tina bahan sanés dina chai tea.

Nyatana, latte susu nonfat 12-ons (360-ml) nonfat di Starbucks ngandung langkung ti 35 gram gula, sareng sakitar dua per tilu tina éta asalna tina gula tambahan (14, 15).

American Heart Association (AHA) nyarankeun awéwé tetep asupan gula tambihanna handapeun 25 gram per dinten, sareng lalaki tetep asupanna handapeun 38 gram per dinten. Latte ieu nyalira tiasa maksimalkeun wates éta ().

Kanggo hasil nurunkeun gula-gula anu pangsaéna, pilih pérsi anu teu diasupan.

Ringkesan: Kayu manis sareng jahé anu aya dina téa chai tiasa ngabantosan ningkatkeun sensitipitas insulin sareng ngirangan kadar gula getih. Nanging, langkung saé pikeun nyingkirkeun jinis-jinis anu parantos dimaniskeun, di toko.

Éta Bisa Ngurangan Mual sareng Ningkatkeun Pencernaan

Teh Chai ngandung jahé, anu dipikaterang ku pangaruh anti lieur (, 18).

Jahé siga anu épéktip pikeun ngirangan seueul nalika kakandungan. Nyatana, tinjauan panilitian anu dilakukeun dina jumlahna 1,278 ibu hamil mendakan yén dosis harian 1.1-1.5 gram jahé nyata ngirangan lieur ().

Ieu ngeunaan jumlah jahé anu anjeun pikahoyong dina hiji cangkir chai.

Teh Chai ogé ngandung kayu manis, cengkéh sareng kapulaga, sadayana ngagaduhan sipat baktéri anu katingalina ngabantosan masalah pencernaan anu disababkeun ku inféksi baktéri (,,, 23).

Cabé hideung, bahan sanés anu aya dina téa chai, katingalina ngagaduhan sipat baktéri anu sami (18,).

Salaku tambahan, studi sato ngalaporkeun yén cabé hideung tiasa ningkatkeun tingkat énzim pencernaan anu diperyogikeun pikeun leres ngarecah tuangeun sareng ngadukung pencernaan optimal ().

Nanging, jumlah cabé anu dianggo dina panilitian sato ieu dugi ka lima kali langkung luhur tibatan jumlah rata-rata anu dikonsumsi ku manusa. Ku kituna, langkung seueur panilitian diperyogikeun sateuacan kasimpulan kuat tiasa dilakukeun.

Ringkesan: Bahan-bahan teh chai jahé, cabé hideung, kayu manis sareng cengkéh tiasa ngabantosan ngaraoskeun seueul, nyegah inféksi baktéri sareng ngadukung pencernaan anu pantes.

Éta Bisa Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat

Teh Chai tiasa ngabantosan nyegah nambahan beurat sareng ngamajukeun leungitna gajih ku sababaraha cara.

Mimiti, teh chai umumna disiapkeun sareng susu sapi atanapi susu kécap, anu duanana mangrupikeun sumber protéin anu saé.

Protéin mangrupikeun zat gizi anu dipikaterang ngabantosan ngirangan lapar sareng ngamajukeun perasaan kenyang.

Janten, teh chai sigana bakal langkung épéktip tibatan jinis tèh sanés dina ngirangan kalaparan sareng nyegah anjeun ngabahekeun engké énjing. Anjeun bahkan tiasa mendakan éta gunana salaku snack (,,,).

Panilitian ogé nunjukkeun yén sanyawa anu aya dina jinis tèh hideung anu dianggo pikeun ngadamel chai tiasa ngamajukeun ngarecahna gajih sareng ngabantosan ngirangan jumlah kalori anu diserep ku awak tina pangan ().

Naon deui, hiji panilitian kualitas luhur ngalaporkeun yén nginum tilu gelas téh hideung per dinten tiasa ngabantosan nyegah paningkatan beurat badan atanapi kauntungan gajih beuteung ().

Nanging, perhatoskeun yén épék ieu tetep leutik sareng katingalina ngan ukur tiasa dianggo dina jangka pondok.

Tungtungna, studi sato nunjukkeun yén meakeun lada hideung tiasa ngabantosan nyegah akumulasi lemak awak, sanaos henteu jelas kumaha hasil ieu aya hubunganana sareng manusa ().

Nanging, upami anjeun nginum téh chai, kade ulah seueur teuing tuang gula anu ditambih. Sababaraha variétas populér tina chai tea ngandung jumlah anu penting, anu sigana bakal ngatasi salah sahiji manpaat leutik anu ditetélakeun di luhur.

Jumlah sareng jinis susu anu ditambihkeun kana chai tea ogé tiasa nambihan kalori.

Teh chai 12-ons (360-ml) anu didamel sareng susu skim ngandung sakitar 60 kalori, sedengkeun latte chai buatan imah tiasa ngandung sakitar 80 kalori.

Dina babandingan, jumlah anu sami tina nonfat chai latte di kafe lokal anjeun tiasa ngandung dugi ka 180 kalori. Hadé pisan mun éta tetep kana jinis anu henteu manis, buatan sendiri (14).

Ringkesan: Teh Chai ngandung sababaraha bahan anu tiasa damel babarengan pikeun ngiringan ngirangan beurat badan atanapi nyegah paningkatan beurat badan. Pikeun ngalaman hasil anu pangsaéna, nyingkirkeun cikopi anu manis.

Dosis sareng Kasalametan

Ayeuna, teu aya konsensus ngeunaan sabaraha tea chai anu biasa diperyogikeun ku jalma biasa pikeun nguntungkeun manpaat kaséhatan anu didaptarkeun di luhur.

Kaseueuran studi fokus kana manpaat bahan-bahan masing-masing, anu matak hésé pikeun nangtoskeun sajumlah aktual téh tina chai atanapi resep khusus anu anjeun peryogikeun pikeun maksimalkeun pungsi mangpaat ieu.

Salaku tambahan, penting pikeun dicatet yén téh chai ngandung kafein, anu sababaraha urang tiasa peka (32,).

Nalika dikonsumsi kaleuleuwihan, kafein tiasa nyababkeun rupa-rupa épék pikaresepeun, kaasup kahariwang, migren, tekanan darah tinggi sareng bobo anu goréng. Kafein seueur teuing ogé tiasa ningkatkeun résiko kaluron atanapi beurat kalahiran anu handap (, 35,, 37).

Kusabab kitu, jalma kedah nyingkahan meakeun langkung tina 400 mg kafein per dinten - sareng nalika kakandungan, henteu langkung ti 200 mg (, 39).

Kitu cenah, asupan has tina chai téh sigana moal ngaleuwihan saran ieu.

Unggal cangkir (240 ml) tèh cabai diperkirakeun ngandung sakitar 25 mg kafein. Éta satengah tina dosis kafein anu disayogikeun ku jumlah anu sami tina tèh hideung, sareng saparapat tina cangkir kopi anu khas (32).

Kusabab eusi jahé chai tea urang, individu rawan tekanan darah rendah atanapi gula darah rendah, atanapi anu nginum obat ngipisan getih, panginten hoyong ngawatesan asupanna atanapi tetep dina tungtung handap kisaran.

Individu anu teu sabar laktosa panginten hoyong milih téh cabé didamel tina susu dumasar pepelakan atanapi hungkul cai.

Ringkesan: Teh Chai umumna dianggap aman, sanaos ngandung kafein sareng jahé, anu tiasa nyababkeun pangaruh négatip pikeun sababaraha jalma. Dosis anu optimal henteu acan dipikaterang.

Kumaha Ngadamel Teh Chai di Bumi

Teh Chai kawilang saderhana didamel di bumi. Ngan ukur meryogikeun sababaraha bahan sareng anjeun tiasa nuturkeun sababaraha jinis resep pikeun nyiptakeunana.

Resep ieu di handap mangrupikeun salah sahiji metodeu persiapan anu paling épisién waktos anu anjeun mendakan.

Peryogi anjeun damel konsentrasi chai sateuacanna sareng simpen dina kulkas anjeun.

Prosés ieu ngan butuh waktos sakedik deui payun, tapi sacara signifikan ngirangan waktos anu diperlukeun pikeun anjeun ngaraos cangkir kopi chai atanapi latte chai latte sadidinten.

Konsentrasi Teh Chai

Ieu anu anjeun peryogikeun ngadamel 16 ons (474 ​​ml) tina konsentrasi:

Bahan-bahanna

• 20 cabé hideung sadayana
• 5 céngék gembleng
• 5 polong kapulaga héjo
• 1 iteuk kayu manis
• 1 buah lawang
• 2,5 gelas (593 ml) cai
• 2,5 séndok (38 ml) tèh hideung daun leupas
• 4 inci (10 cm) jahé seger, diiris

Pitunjuk

1. Cabe dipanggang, cengkéh, kapulaga, kayu manis sareng kembang bijil dina panas low sakitar 2 menit atanapi dugi ka seungit. Angkat tina panas sareng ngantepkeun tiis.
2. Nganggo coét kopi atanapi rempah, coetkeun rempah anu diseuseup kana bubuk kasar.
3. Ngagunakeun panci ageung, ngagabungkeun cai, jahé sareng rempah taneuh sareng angkat ka simmer. Panutup sareng bijil dina 20 menit. Hindarkeun campuran anjeun nepi ka ngagolak, anu bakal nyababkeun rempah-rempah janten pait.
4. Aduk teh hideung daun leupas, pareumkeun panas sareng bijil lungkawing sakitar 10 menit, teras saring.
5. Upami anjeun resep téh amis anjeun, panaskeun campuran anu saring sasarengan pilihan pemanis anu séhat sareng rebus 5-10 menit, teras tiis sareng tiis.
6. Galur teh chai konsentrasi kana botol anu disterilkeun sareng ngantepkeun tiis sateuacan disejukkeun. Konsentrasi ngajaga dina kulkas dugi ka saminggu.

Pikeun ngadamel sacangkir téh cabé, kantun aduk hiji bagian konséntrasi sareng hiji bagéan cai panas sareng hiji bagéan susu sapi panas atanapi susu pepelakan anu henteu manis. Kanggo vérsi latte, nganggo hiji bagian konsentrasi kana dua bagian susu. Aduk terasrasakeun.

Ringkesan: Teh Chai saderhana pisan didamelna. Kantun nuturkeun léngkah-léngkah di luhur pikeun ngadamel vérsi anjeun anu konséntrasi.

Garis handap

Teh Chai mangrupikeun seungit anu seungit anu tiasa ngabantosan kaséhatan jantung, ngirangan kadar gula getih, ngabantosan pencernaan sareng ngabantosan ngirangan beurat awak.

Sanaos kaseueuran manpaat kasihatan ieu didukung ku élmu, perhatoskeun yén aranjeunna umumna aya hubunganana sareng bahan-bahan anu dianggo dina téh sapertos sanés téa.

Sanaos kitu, anjeun panginten henteu seueur kaleungitan ku masihan cai tea.

Catet yén anjeun bakal kéngingkeun kauntungan kaséhatan anu paling seueur tina tèh ku milih vérsi anu paling manisan.