Kanker sareng Diét 101: Kumaha Naon Anu Anjeun Tuang Pikeun Pangaruh Kanker

Eusina

• Dahar Teuing Ti Pangan Anu Tangtu Tiasa Ningkatkeun Résiko Kanker
• Gula sareng Karbohidrat Disaring
• Daging olahan
• Kadaharan Anu Teu Asak
• Susu
• Kitu kaleuwihan beurat atanapi Gendut Anu Patalina sareng Ngaronjat Résiko Kanker
• Tuang Tangtu Ngandung Kandungan Ngalawan Kanker
• Sayuran
• Buah
• Rami
• Rempah-rempah
• Kacang sareng Kacang polong
• Kacangan
• Minyak zaitun
• Bawang bodas
• Lauk
• Susu
• Diét Dumasar Tutuwuhan Bisa Ngabantu Ngajaga Ngalawan Kanker
• Diét anu Katuhu Tiasa Pangaruh Mangpaat pikeun Jalma Anu Kangker
• Diét Ketogenik Némbongkeun Sababaraha Janji pikeun Ngubaran Kanker, Tapi Bukti Lemah
• Garis handap

Kanker mangrupikeun panyabab utama maot di dunya ().

Tapi studi nunjukkeun yén parobihan gaya hirup saderhana, sapertos nuturkeun diet anu séhat, tiasa nyegah 30-50% sadaya kanker (,).

Bukti anu tumuh nunjuk kana kabiasaan diét anu tangtu ningkatkeun atanapi nurunkeun résiko kangker.

Naon deui, nutrisi panginten ngagaduhan peran penting dina ngarawat sareng ngarawat kanker.

Tulisan ieu nyertakeun sadayana anu anjeun kedah terang ngeunaan hubungan antara diét sareng kanker.

Dahar Teuing Ti Pangan Anu Tangtu Tiasa Ningkatkeun Résiko Kanker

Hésé ngabuktikeun yén pangan tangtu nyababkeun kanker.

Nanging, panilitian pengamatan sababaraha kali nunjukkeun yén konsumsi tinggi tuangeun tertentu tiasa ningkatkeun kamungkinan tumerap kanker.

Gula sareng Karbohidrat Disaring

Kadaharan anu diolah anu tinggi gula sareng rendah serat sareng nutrisi parantos dikaitkeun sareng résiko kanker anu langkung luhur ().

Khususna, panaliti mendakan yén diét anu nyababkeun tingkat glukosa getih naék pakait sareng paningkatan résiko sababaraha kangker, kalebet kanker lambung, payudara sareng koloréktal (,,).

Hiji studi di langkung ti 47,000 déwasa mendakan yén jalma anu nyéépkeun diet tinggi dina karbohidrat olahan ampir dua kali maot tina kanker usus tibatan jalma anu tuang diét rendah dina karbohidrat olahan ().

Éta panginten tingkat glukosa getih sareng insulin langkung luhur mangrupikeun faktor résiko kanker. Insulin parantos kabuktosan ngarangsang divisi sél, ngadukung tumuh sareng sumebarna sél kanker sareng ngajantenkeun langkung sesah ngaleungitkeun (,,).

Salaku tambahan, tingkat luhur insulin sareng glukosa getih tiasa nyumbang kana peradangan dina awak anjeun. Dina jangka panjang, ieu tiasa nyababkeun tumuhna sél abnormal sareng kamungkinan nyumbang kana kanker ().

Ieu tiasa janten sabab jalma anu ngagaduhan diabetes - kaayaan anu dicirikeun ku glukosa darah tinggi sareng tingkat insulin - ngagaduhan résiko kanaékan jinis kanker ().

Salaku conto, résiko anjeun kanker kolorektal 22% langkung luhur upami anjeun gaduh diabetes ().

Pikeun ngajagaan ngalawan kanker, ngawatesan atanapi nyingkahan tuangeun anu ningkatkeun tingkat insulin, sapertos tuangeun anu seueur gula sareng karbohidrat olahan ().

Daging olahan

Badan Internasional pikeun Panilitian Kanker (IARC) nganggap daging olahan mangrupakeun karsinogen - hal anu nyababkeun kanker ().

Daging anu diolah ngarujuk kana daging anu parantos diubaran pikeun ngalestarikeun rasa ku ngalaksanakeun asin, ngubaran atanapi ngaroko. Éta kalebet anjing panas, ham, bacon, chorizo, salami sareng sababaraha daging deli.

Panilitian obsérvasi parantos mendakan hubungan antara nyéépkeun daging olahan sareng résiko kangker anu ningkat, khususna kanker koloréktal ().

Tinjauan ageung panilitian mendakan yén jalma anu ngahakan daging olahan sajumlah ageung ngagaduhan résiko kanker kolorektal 20-50%, dibandingkeun sareng jalma anu tuang pisan atanapi henteu salah sahiji jinis kadaharan ieu ().

Tinjauan sanésna langkung ti 800 panilitian mendakan yén nyéépkeun ngan 50 gram daging olahan unggal dintenna - sakitar opat irisan daging babi atanapi hiji anjing panas - naék résiko kanker koloréktal ku 18% (,.

Sababaraha studi observasional ogé ngahubungkeun konsumsi daging beureum kana résiko kanker anu ningkat (,,).

Nanging, panilitian ieu sering henteu ngabédakeun antara daging olahan sareng daging beureum anu teu diolah, anu hasilna nyorok.

Sababaraha ulasan anu ngagabungkeun hasil tina sababaraha panilitian mendakan yén buktina ngaitkeun daging beureum anu teu diproses kana kanker lemah sareng henteu saluyu (,,).

Kadaharan Anu Teu Asak

Masak tuang tinangtu dina suhu anu luhur, sapertos memanggang, ngagoréng, tumis, nyarap sareng barbequing, tiasa ngahasilkeun sanyawa anu ngabahayakeun sapertos amina heterosiklik (HA) sareng produk akhir glikasi canggih (AGEs) ().

Ngalangkungan sanyawa anu ngabahayakeun ieu tiasa nyumbang kana peradangan sareng tiasa berperan dina ngembangkeun kanker sareng panyakit sanés ().

Kadaharan anu tangtu, sapertos kadaharan sato seueur gajih sareng protéin, ogé kadaharan anu diolah pisan, paling kamungkinan ngahasilkeun sanyawa anu ngabahayakeun ieu nalika suhu luhur.

Ieu kalebet daging - khususna daging beureum - kéju tangtu, endog goreng, mantega, margarin, krim kéju, mayonnaise, minyak sareng kacang.

Pikeun ngaleutikan résiko kangker, hindarkeun ngaduruk tuangeun sareng pilih cara masak anu langkung lembut, utamina nalika masak daging, sapertos ngukus, ngasakan atanapi ngagolak. Pangarutan tuang ogé tiasa ngabantosan ().

Susu

Sababaraha studi observasional nunjukkeun yén konsumsi susu anu luhur tiasa ningkatkeun résiko kanker prostat (,,).

Hiji studi nuturkeun ampir 4,000 lalaki anu kanker kanker prostat. Hasil nunjukkeun yén asupan susu anu saé anu luhur ningkatkeun résiko tina panyakit kamajuan sareng pati ().

Langkung seueur panilitian anu diperyogikeun pikeun nangtoskeun sabab sabab akibat.

Téori nunjukkeun yén pamanggihan ieu disababkeun ku ningkatna asupan kalsium, faktor pertumbuhan sapertos insulin 1 (IGF-1) atanapi hormon éstrogén tina sapi hamil - anu sadayana parantos lemah dikaitkeun sareng kanker prostat (,,).

Konsumsi pangan anu langkung seueur anu beunghar gula sareng karbohidrat olahan, ogé daging olahan sareng asak, tiasa ningkatkeun résiko kanker anjeun. Salaku tambahan, konsumsi susu anu langkung luhur parantos dikaitkeun kana kanker prostat.

Kitu kaleuwihan beurat atanapi Gendut Anu Patalina sareng Ngaronjat Résiko Kanker

Lian ti ngaroko sareng inféksi, janten obesitas mangrupikeun faktor résiko anu paling ageung pikeun kanker sadunya ().

Éta ningkatkeun résiko anjeun tina 13 jinis kanker, kaasup kana kerongkongan, titik, pankreas sareng ginjal, ogé kanker payudara saatos ménopause ().

Di Amérika Serikat, diperkirakeun yén masalah beurat mangrupikeun 14% sareng 20% ​​tina sadayana maotna kanker dina lalaki sareng awéwé masing-masing ().

Obesitas tiasa ningkatkeun résiko kangker ku tilu cara konci:

• Gajih awak kaleuleuwihan tiasa nyumbang kana résistansi insulin. Hasilna, sél anjeun henteu tiasa nyandak glukosa leres, anu ngadorong aranjeunna pikeun ngabagi langkung gancang.
• Jalma anu obesitas condong ngagaduhan tingkat sitokin peradangan anu langkung luhur dina getihna, anu nyababkeun peradangan kronis sareng ngadorong sél pikeun ngabagi ().
• Sél gajih nyumbang kana tingkat tingkat éstrogén anu ningkat, anu ningkatkeun résiko kanker payudara sareng ovarium di awéwé postmenopausal ().

Warta anu saé nya éta sababaraha panilitian parantos nunjukkeun yén leungitna beurat diantara jalma kaleuwihan beurat sareng obesitas sigana bakal ngirangan résiko kangker (,,).

Kaleuwih beurat atanapi obesitas mangrupikeun salah sahiji faktor résiko pangageungna pikeun sababaraha jinis kanker. Ngahontal beurat séhat tiasa ngabantosan ngalawan panyawat kanker.

Tuang Tangtu Ngandung Kandungan Ngalawan Kanker

Teu aya hiji superfood anu tiasa nyegah kanker. Sabalikna, pendekatan diet anu holistik sigana paling nguntungkeun.

Élmuwan ngira-ngira yén tuangeun diet optimal pikeun kanker tiasa ngirangan résiko anjeun dugi ka 70% sareng kamungkinan ngabantosan panyawat tina kanker ().

Aranjeunna yakin yén katuangan anu tangtu tiasa ngalawan kanker ku cara ngahambat pembuluh darah anu tuang kanker dina prosés anu disebat anti-angiogenesis ().

Nanging, nutrisi rumit, sareng kumaha épéktip sababaraha pangan dina merangan kanker beda-beda gumantung kana kumaha cara ngokolakeun, diolah, disimpen sareng asak.

Sababaraha grup pangan anti kanker penting sapertos:

Sayuran

Panilitian pangamatan parantos ngaitkeun konsumsi sayuran anu langkung ageung sareng résiko kanker anu langkung handap (,,).

Seueur sayuran ngandung antioksidan anu merangan kanker sareng fitokimia.

Salaku conto, sayuran salib, kalebet brokoli, kembang engkol sareng kol, ngandung sulforaphane, zat anu parantos kabuktosan ngirangan ukuran tumor dina beurit langkung ti 50% ().

Sayuran sanés, sapertos tomat sareng wortel, dihubungkeun sareng résiko turun tina kanker prostat, burih sareng paru-paru (,,,).

Buah

Sarupa sareng sayuran, buah ngandung antioksidan sareng fitokimia anu sanés, anu tiasa ngabantosan nyegah kanker (,).

Hiji ulasan mendakan yén sahenteuna tilu porsi buah jeruk per minggu ngirangan résiko kanker beuteung ku 28% ().

Rami

Flaxseeds parantos dikaitkeun sareng épék pelindung ngalawan kangker tinangtu sareng bahkan tiasa ngirangan panyebaran sél kanker (,).

Salaku conto, hiji panilitian mendakan yén lalaki kanker prostat nyandak 30 gram - atanapi sakitar 4 1/4 séndok - tina flaxseed taneuh unggal dinten ngalaman pertumbuhan kanker anu laun sareng nyebar tibatan kelompok kontrol ().

Hasil anu sami dipendakan di awéwé kalayan kanker payudara ().

Rempah-rempah

Sababaraha tés tabung sareng sato parantos mendakan yén kayu manis tiasa ngagaduhan sipat anti kanker sareng nyegah sél kanker tina nyebar ().

Salaku tambahan, curcumin, anu aya dina kunyit, tiasa ngabantosan merangan kanker. Hiji studi 30 dinten mendakan yén 4 gram curcumin unggal dinten ngirangan lesi berpotensi kanker dina titik ku 40% dina 44 urang anu henteu nampi pangubaran ().

Kacang sareng Kacang polong

Kacang sareng kacang-kacangan seueur serat, sareng sababaraha studi nunjukkeun yén asupan langkung gizi ieu tiasa ngajaga tina kanker koloréktal (,).

Hiji studi di langkung ti 3.500 jalma mendakan yén jalma anu ngedahar seueur kacang polong ngagaduhan résiko 50% langkung handap pikeun jenis kanker ().

Kacangan

Rutin tuang kacang tiasa dikaitkeun kana résiko handap jenis kanker (()).

Salaku conto, hiji panilitian dina langkung ti 19,000 jalma mendakan yén jalma anu ngahakan kacang langkung ngagaduhan résiko maot tina kanker ().

Minyak zaitun

Seueur panilitian nunjukkeun hubungan antara minyak zaitun sareng résiko kanker dikurangan ().

Hiji tinjauan ageung panilitian observasional mendakan yén jalma anu nyéépkeun jumlah minyak zaitun anu pangluhurna ngagaduhan résiko kanker anu langkung handap 42%, dibandingkeun sareng kelompok kontrol ().

Bawang bodas

Bawang bodas ngandung allicin, anu parantos kabuktosan ngagaduhan sipat merangan kanker dina studi tabung uji (,).

Panilitian anu sanés mendakan hubungan antara asupan bawang bodas sareng résiko handap jenis kanker khusus, kalebet kanker burih sareng prostat (,).

Lauk

Aya buktina yén tuang lauk seger tiasa ngabantosan ngalawan kanker, panginten kusabab lemak séhat anu tiasa ngirangan peradangan.

Tinjauan ageung 41 panilitian mendakan yén rutin tuang lauk ngirangan résiko kangker kolorékal ku 12% ().

Susu

Seueur buktina nunjukkeun yén tuang produk susu tangtu tiasa ngirangan résiko kangker koloréktal (,).

Jinis sareng jumlah susu anu dikonsumsi penting.

Salaku conto, konsumsi sedeng produk susu kualitas luhur, sapertos susu atah, produk susu ferméntasi sareng susu tina sapi anu dipakan jukut, panginten tiasa pangaruh pelindung.

Ieu sigana kusabab tingkat asam lemak anu langkung nguntungkeun, asam linoléat konjugasi sareng vitamin larut lemak (,,).

Di sisi séjén, konsumsi tinggi produk susu anu diproduksi sacara masif sareng olahan pakait sareng paningkatan résiko panyakit tangtu, kalebet kanker (,,).

Alesan balik hasilna ieu teu dipikaharti pinuh tapi bisa jadi alatan hormon aya dina susu tina sapi hamil atanapi IGF-1.

Teu aya pangan anu tiasa ngajaga tina kanker. Nanging, tuang diet anu pinuh ku sababaraha rupa kadaharan, sapertos buah, sayuran, séréal, kacang-kacangan, rempah, lemak séhat, lauk seger sareng susu kualitas luhur, tiasa ngirangan résiko kanker.

Diét Dumasar Tutuwuhan Bisa Ngabantu Ngajaga Ngalawan Kanker

Asupan pangan dumasar-pepelakan anu langkung seueur parantos dikaitkeun sareng résiko kanker.

Panilitian mendakan yén jalma anu nuturkeun pola dahar vegetarian atanapi vegan ngagaduhan résiko ngirangan atanapi maot tina kanker ().

Nyatana, tinjauan ageung tina 96 panilitian mendakan yén vegetarian sareng vegan tiasa gaduh résiko kanker 8% sareng 15% langkung handap.

Nanging, hasil ieu dumasarkeun kana kajian obsérvasi, janten sesah pikeun ngaidentipikasi alesan anu mungkin.

Éta kamungkinan yén sayuran sareng vegetarian tuang langkung seueur sayuran, buah, kécap sareng séréal, anu tiasa ngajagi tina kanker (,).

Sumawona, aranjeunna kurang kamungkinan kana meakeun tuangeun anu parantos diolah atanapi asak - dua faktor anu dikaitkeun sareng résiko kanker anu langkung luhur (,,).

Jalma anu diét dumasar pepelakan, sapertos vegetarian sareng vegan, tiasa ngagaduhan résiko kanker. Ieu sigana kusabab asupan buah, sayuran sareng séréal anu tinggi, ogé asupan rendah pangan olahan.

Diét anu Katuhu Tiasa Pangaruh Mangpaat pikeun Jalma Anu Kangker

Kurang gizi sareng kaleungitan otot ilahar di jalma penderita kanker sareng gaduh pangaruh négatip dina kaséhatan sareng kasalametan ().

Sanaos henteu diét parantos kabuktosan pikeun ngubaran kanker, nutrisi anu saé penting pisan pikeun pelengkap pangobatan kanker tradisional, ngabantosan pamulihan, ngaleutikan gejala anu teu pikaresepeun sareng ningkatkeun kualitas kahirupan.

Kaseueuran jalma anu kaserang kanker disarankeun tetep dina pola anu séhat, saimbang anu kalebet seueur protein tanpa lemak, lemak anu séhat, buah-buahan, sayuran sareng séréal, ogé anu ngabatesan gula, kafein, uyah, pangan olahan sareng alkohol.

Diét anu cekap dina protéin sareng kalori kualitas luhur tiasa ngabantosan ngirangan atrofi otot ().

Sumber protéin anu saé kalebet daging ramping, hayam, lauk, endog, kacang, kacang, siki sareng produk susu.

Efek samping kanker sareng pangobatanna kadang-kadang nyusahkeun didahar. Ieu kalebet seueul, panyakit, parobihan rasa, kaleungitan napsu, gangguan ngelek, diare sareng kabebeng.

Upami anjeun ngalaman salah sahiji gejala ieu, penting pikeun nyarios ka ahli diet anu kadaptar atanapi ahli kaséhatan sanés anu tiasa nyarankeun kumaha ngatur gejala ieu sareng mastikeun nutrisi anu optimal.

Salaku tambahan, jalma anu kanker kedah ulah aya suplement teuing ku vitamin, sabab kalakuan antioksidan sareng tiasa ngaganggu kémoterapi nalika dicandak dina dosis anu seueur.

Nutrisi optimal tiasa ningkatkeun kualitas kahirupan sareng pangobatan dina jalma anu kanker sareng ngabantosan nyegah kurang gizi. Diét anu séhat, saimbang sareng protéin sareng kalori anu cekap pangsaéna.

Diét Ketogenik Némbongkeun Sababaraha Janji pikeun Ngubaran Kanker, Tapi Bukti Lemah

Studi sato sareng panilitian mimiti pikeun manusa nunjukkeun yén diet rendah karbohidrat, gajih tinggi tiasa ngabantosan sareng ngarawat kanker.

Gula darah tinggi sareng tingkat insulin luhur nyaéta faktor résiko pikeun kamekaran kanker.

Diét ketogenik nurunkeun kadar gula sareng tingkat insulin, berpotensi nyababkeun sél kanker kalaparan atanapi tumuh dina laju anu langkung laun (,,).

Nyatana, panilitian parantos nunjukkeun yén diét ketogenik tiasa ngirangan tumuh tumor sareng ningkatkeun tingkat salamet dina studi sato sareng tabung uji (,,,).

Sababaraha pilot sareng studi kasus di jalma ogé parantos nunjukkeun sababaraha manpaat tina diet ketogenik, kalebet henteu aya efek samping anu parah sareng, dina sababaraha kasus, ningkat kualitas hirup (,,,).

Sigana aya trend dina ningkat hasil kanker ogé.

Salaku conto, hiji studi 14 dinten di 27 jalma anu kater kanker dibandingkeun pangaruh tina diet berbasis glukosa sareng diét ketogenik basis gajih.

Tumor Tumor ningkat ku 32% jalma dina diet basis glukosa tapi turun ku 24% dina jalma anu aya dina diet ketogenik. Nanging, buktina henteu kuat pikeun ngabuktikeun korélasi ().

Tinjauan anyar ningali peran diét ketogén pikeun ngatur tumor otak nyimpulkeun yén éta tiasa épéktip dina ningkatkeun pangaruh pangobatan anu sanés, sapertos kémoterapi sareng radiasi ().

Acan teu aya studi klinis ayeuna nunjukkeun kaunggulan pasti tina diet ketogenik dina jalma anu kater kanker.

Penting pikeun dicatet yén diet ketogén kedah pernah ngagentoskeun perlakuan anu disarankan ku ahli médis.

Upami anjeun mutuskeun nyobaan diet ketogénis disamping perlakuan anu sanés, pastikeun anjeun nyarios ka dokter anjeun atanapi ahli diet anu kadaptar, sabab ngajauh tina aturan diét anu ketat tiasa nyababkeun kurang gizi sareng pangaruh négatip tina hasil kaséhatan ().

Panilitian awal nunjukkeun yén diét ketogenik tiasa ngirangan tumor kanker sareng ningkatkeun kualitas hirup tanpa efek samping anu parah. Nanging, diperyogikeun langkung seueur panilitian.

Garis handap

Sanaos teu aya superfoods kaajaiban anu tiasa nyegah kanker, sababaraha bukti nunjukkeun yén kabiasaan diét tiasa nawiskeun panyalindungan.

Diét anu luhur dina seueur katuangan sapertos buah, sayuran, séréal, lemak séhat sareng protéin langsing tiasa nyegah kanker.

Sabalikna, daging olahan, karbohidrat olahan, uyah sareng alkohol tiasa ningkatkeun résiko anjeun.

Sanaos henteu diét parantos kabuktosan pikeun nyageurkeun kangker, diét basis sareng keto tiasa nurunkeun résiko atanapi kauntungan manpaat anjeun.

Sacara umum, jalma anu kaserang kanker disarankeun nuturkeun diet anu séhat, saimbang pikeun ngajaga kualitas hirup sareng ngadukung hasil kaséhatan anu optimal.