Sabaraha Kalori Aya dina alpuket?
Eusina
- Fakta gizi pikeun alpukat
- Alpuket, atah
- Naha gajih dina alpukat damang?
- Mangpaat kaséhatan séjén tina ngadahar alpukat
- Vitamin sareng mineral dina alpukat
- Naha anjeun tuang siki alpukat?
- Cara pikeun ngasupkeun alpukat kana pola makan anjeun
- Tuang alpuket kanggo sasarap
- Tuang alpukat kanggo tuang siang atanapi tuang
- Candak
- Kumaha motong alpuket
Ihtisar
Alpukat henteu ngan ukur dianggo dina guacamole. Kiwari, aranjeunna mangrupikeun bahan baku rumah tangga di Amérika Serikat sareng di daérah sanés dunya.
Alpukat mangrupikeun buah anu séhat, tapi éta sanés panghandapna dina kalori sareng gajih.
Fakta gizi pikeun alpukat
Alpukat mangrupikeun buah anu bentukna pir tina tangkal alpuket. Aranjeunna ngagaduhan kulit héjo hégar. Éta ngandung hiji siki ageung disebut batu. Alpukat Hass mangrupikeun alpukat anu paling dibudidayakeun di dunya. Éta rupa anu paling umum di Amérika Serikat.
Nalika asak, alpukat janten héjo poék janten hideung. Alpukat beda ukuranana. Kaseueuran alpukat di toko bahan sedeng sedeng.
Ukuran porsi anu disarankeun sakitar seperlima tina alpukat sedeng. Ieu katingal tina jumlah kalori sareng gajih dina alpukat.
Alpuket, atah
Ukuran porsi | Kalori sareng gajih |
1 porsi (1/5 tina alpukat) | 50 kalori, 4,5 gram total gajih |
1/2 tina alpuket (sedeng) | 130 kalori, 12 gram total gajih |
1 alpukat (sedeng, sadayana) | 250 kalori, 23 gram total gajih |
Naha gajih dina alpukat damang?
Alpukat tinggi gajihna. Tapi sanés gajih jenuh anu anjeun tiasa mendakan dina sababaraha produk susu anu pinuh gajih, daging beureum, sareng kaseueuran junk food. American Heart Association (AHA) nyarankeun pikeun ngawatesan gajih jenuh dina tuangeun pikeun ngirangan résiko panyakit jantung.
Tapi meta-analysis 2011 henteu aya hubungan antara gajih jenuh, panyakit jantung, sareng stroke. Bisa jadi éta lemak trans, jinis gajih anu aya dina minyak anu terhidrogénisasi sapertos margarin, ngagaduhan peran anu langkung ageung. Sanaos kitu, AHA nangtung ku padoman anu ayeuna.
Alpukat ngan ukur gaduh jumlah lacak gajih jenuh. Kaseueuran gajih dina alpukat nyaéta asam lemak tak jenuh tunggal (MUFAs). MUFA panginten nurunkeun kolesterol total sareng koléstérol "bad" (LDL) anjeun, sareng ningkatkeun koléstérol "baik" (HDL) anjeun.
Mangpaat kaséhatan séjén tina ngadahar alpukat
Alpukat tiasa ngagaduhan peran dina pencegahan kanker. Panilitian nunjukkeun yén fitokimia dina alpukat tiasa nyegah tumuhna sareng nyababkeun pupusna sél garis sél precancerous sareng cancerous.
Alpukat mangrupakeun sumber serat diet anu saé. Ieu ngabantosan nyegah konstipasi. Hiji porsi ngandung 2 gram serat. Serat ogé ngabantosan anjeun tetep langkung lami deui, anu tiasa nyegah teuing tuangeun.
Peserta diajar sawawa kaleuleuwihan beurat sareng sedeng obesitas anu tuang sakitar satengah alpukat Hass nalika tuang siang raoseun lengkep tilu dugi lima jam saatosna. Tingkat gula getih tetep langkung stabil tibatan pamilon anu tuang siang bebas alpukat.
Laporan 2013 mendakan yén tuang alpukat dikaitkeun sareng ningkat pola diet, asupan gizi, sareng résiko sindrom metabolik.
Vitamin sareng mineral dina alpukat
Daging beureum tiasa ngamajukeun peradangan dina awak, kusabab bagian tina kandungan gajih jenuh na. Peradangan mangrupikeun faktor résiko poténsial anu sanés pikeun panyakit kardiovaskular. Alpukat tiasa ngabantosan ngirangan peradangan dina awak.
Panilitian leutik taun 2012 mendakan yén tuang satengah alpuket Hass ku burger tibatan tuang burger nyalira ngabantosan ngirangan produksi zat anu ngamajukeun peradangan dina awak.
Numutkeun kana panilitian, alpukat tiasa ngabantosan awak anjeun nyerep nutrisi khusus tina katuangan anu sanés.
Alpukat bebas koléstérol, bébas natrium, sareng gula kirang. Éta mangrupikeun sumber anu réa tina seueur vitamin sareng mineral, kalebet ieu:
- vitamin A
- vitamin K
- vitamin C
- vitamin E
- beusi
- kalium
- séng
- mangan
- Vitamin B (kacuali B-12)
- kolin
- betaine
- kalsium
- magnésium
- fosfor
- tambaga
- folat
Naha anjeun tuang siki alpukat?
Anjeun panginten kantos nguping ngeunaan manpaat tina tuang siki alpukat. Panilitian anyar muncul yén sikina tiasa ngagaduhan sipat antimikrobial sareng anti radang.
Ieu tiasa ngabantosan sababaraha kaayaan kaséhatan, tapi kaseueuran panilitian ngagem ekstrak bibit alpuket sareng henteu siki alpuket seger. Éta henteu acan tiasa ditetepkeun upami siki alpukat aman didahar.
Cara pikeun ngasupkeun alpukat kana pola makan anjeun
Alpukat krem ngagaduhan rasa nutty. Coba stratégi ieu pikeun nambihkeun kana diét.
Tuang alpuket kanggo sasarap
- nyebarkeun alpukat ditumbuk dina roti bakar tinimbang mentega
- endog scrambled luhur kalayan alpukat diced
- rengat endog kana satengah alpuket (kulit dihurungkeun) sareng bakar dina suhu 425 ° sakitar 20 menit
Tuang alpukat kanggo tuang siang atanapi tuang
- tambahkeun alpuket diced kana salad hayam atanapi salad tuna
- tambahkeun alpukat murni kana kentang dipanggang sanés krim haseum
- aduk alpuket murni kana pasta panas sanés saos marinara
- topkeun burger karesep anjeun ku irisan alpukat
Candak
Alpukat séhat, tapi éta henteu masihan anjeun karte blanche tuang aranjeunna tanpa henti. Sanaos propil gizi anu berkesan, upami anjeun tuang seueur teuing, anjeun dina résiko ngepak dina pon tambahan.
Nalika dinikmati salaku bagian tina diet anu séhat, di sisi anu sanésna, alpukat tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat. Entong tuang alpukat salian ti tuangeun anu henteu séhat. Sabalikna, ganti kadaharan anu henteu séhat dina tuangeun sapertos sandwich sumebar ku alpuket.
Catetan: Upami anjeun alérgi kana latex, ngobrol sareng dokter sateuacan tuang alpukat. Kira-kira 50 persén jalma alérgi kana latex nunjukkeun réaktivitas silang kana sababaraha buah sapertos alpukat, pisang, sareng kiwi.