Ngitung Kalori vs Carb: Pro sareng Kontra

Eusina

• Maca labél tuang nganggo duanana cara
• Naros tina ngitung kalori:
  
• Kontra tina itungan kalori:
  
• Kontrol bagian dina duanana pendekatan
• Kaayaan médis pikeun tiap pendekatan
• Pro ngeunaan cacah karbohidrat:
  
• Kontra tina cacah karbohidrat:
  
• Takeaways pikeun tiap pendekatan

Naon anu ngitung kalori sareng ngitung karbohidrat?

Nalika anjeun nyobian leungit beurat, cacah kalori sareng cacah karbohidrat mangrupikeun dua cara anu tiasa anjeun laksanakeun.

Ngitung kalori ngalibatkeun nerapkeun prinsip "kalori dina, kalori kaluar." Pikeun ngirangan beurat awak, anjeun kedah ngaduruk langkung seueur kalori ti tuangeun. Numutkeun ka Mayo Clinic, ngaduruk 3.500 langkung kalori ti anu anjeun candak tiasa sami leungit hiji pon. Pikeun leungitkeun beurat ngitung kalori, anjeun bakal netepkeun tujuan sadidinten pikeun asupan kalori anjeun. Conto tiasa motong 500 kalori sapoé. Salami saminggu, ieu bakal sami sareng 1 pon beurat anu leungit.

Ngitung karbohidrat mangrupikeun cara dahar anu ngalibatkeun ngitung jumlah karbohidrat anu anjeun tuang kanggo tuangeun sareng camilan anjeun. Karbohidrat, sapertos aci, gula, sareng tuang olahan, tiasa janten sumber gajih sareng kalori kosong dina diét hiji jalma. Ku nekenkeun pilihan karbohidrat anu langkung séhat, jalma sacara idéal bakal tuang ku cara ngamajukeun ngirangan beurat awak.

Saperti ngitung kalori, pendekatan anu anjeun lakukeun pikeun ngitung karbohidrat gumantung kana tujuan karbohidrat sadidinten. Hiji conto tiasa kéngingkeun sakitar 45 persén asupan kalori anjeun unggal dinten tina karbohidrat. Upami anjeun tuang 1.800 kalori per dinten, ieu sakitar 810 kalori tina karbohidrat atanapi 202.5 gram per dinten. Anjeun teras bakal ngabéréskeun ieu ku tuangeun sadinten sareng camilan anjeun.

Conto umum tiasa 45 gram karbohidrat per tilu tuangeun sadinten sareng 30 gram karbohidrat per dua jajanan sapoé.

Unggal metoda ngirangan beurat awakna gaduh pro sareng kontra masing-masing, sareng salah sahiji tiasa pikaresepeun pikeun anjeun tibatan anu sanés nunjukkeun pola tuang anjeun sacara umum. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngasupkeun pertimbangan tina unggal pendekatan pikeun leungitna beurat.

Maca labél tuang nganggo duanana cara

Maca labél kadaharan mangrupikeun bagian anu penting pikeun pendekatan diet. Nalika anjeun nganggo cara ngitung kalori, anjeun maca kalori per porsi.Bagéan "per porsi" mangrupikeun tinimbangan anu penting. Kadaharan anu anjeun anggap tuang panginten tiasa ngandung langkung ti hiji sajian. Anjeun kedah tumut kana ieu akun.

Karbohidrat ogé didaptarkeun dina labél kadaharan. Tilu daptar kanggo karbohidrat:

• Karbohidrat total hartosna jumlah karbohidrat anu aya dina tuangeun.
• Serat tuangeun nyaéta jumlah kadaharan anu ngandung serat makanan sahingga henteu dicerna. Serat tiasa nambihan seueur kana tai anjeun sareng ngaraos raos langkung lengkep, langkung lami. Kadaharan anu langkung séhat, sapertos buah-buahan, sayuran, sareng séréal utuh, langkung saé serat.
• Sugars nyaéta monosakarida sareng disakarida (jinis karbohidrat pangleutikna sareng saderhana) anu dipendakan sacara alami atanapi ditambihkeun kana tuangeun sareng inuman. Sedengkeun sababaraha kadaharan sapertos buah-buahan sacara alami gaduh gula, anu sanésna parantos nambihan gula. Kusabab kaleuwihan gula tiasa hartosna kalori tambahan, lonjakan gula getih, sareng kalori "kosong" anu henteu ngabantosan anjeun raos, anjeun biasana hoyong nyingkahan katuangan ieu.

Naros tina ngitung kalori:

• Anjeun tiasa sacara gampil maca labél gizi sareng kéngingkeun nomer pikeun diitung dina asupan sadidinten anjeun.
• Diét anu rendah kalori tiasa nguntungkeun kaayaan kaséhatan anu pakait sareng obesitas sapertos tekanan darah tinggi sareng panyakit jantung.

Kontra tina itungan kalori:

• Ngitung kalori henteu tumut kana kabutuhan nutrisi anjeun, ngan ukur asupan kalori anjeun.
• Motong kalori kana tingkat anu henteu séhat (biasana kirang ti 1,200 dugi ka 1.500 kalori per dinten) tiasa janten cara anu ngabahayakeun pikeun ngirangan beurat awak.

Kontrol bagian dina duanana pendekatan

Nalika ngitung kalori, éta henteu gampang pikeun nangtoskeun asupan kalori ku ngan saukur panon atanapi ngapalkeun asupan tuangeun. Sedengkeun anjeun tangtos tiasa latihan kontrol bagian ku maca ukuran porsi dina labél katuangan, jumlah kalori henteu gampang dipikaterang.

Kontrol bagian mangrupikeun bagian anu ageung tina ngitung karbohidrat sabab anjeun henteu ngagaduhan label gizi anu sayogi. Diétét anu ngitung karbohidrat bakal sering ngapalkeun bagian-bagian anu tangtu supados pilihan dahareunana langkung gampil. Salaku conto, kadaharan di handap ieu biasana gaduh sakitar 15 gram karbohidrat:

• sapotong roti
• hiji buah leutik, sapertos apel atanapi jeruk
• 1/2 gelas kaléng atanapi buah seger
• 1/2 cangkir sayuran starchy, sapertos jagong asak, kacang polong, kacang lima, atanapi kentang tumbuk
• 1/3 cangkir pasta
• 1/3 gelas béas
• 3/4 cangkir séréal garing

Sababaraha tuangeun, sapertos sayuran nonstarchy (sapertos apu atanapi kangkung) handap pisan karbohidrat janten sababaraha urang panginten henteu kaétang éta.

Kaayaan médis pikeun tiap pendekatan

Dokter henteu biasana nyarankeun diet rendah kalori kanggo hiji kaayaan médis tinangtu. Nanging, diet rendah kalori tiasa nguntungkeun kaseueuran kaayaan kaséhatan anu pakait sareng obesitas, sapertos tekanan darah tinggi atanapi panyakit jantung.

Ngitung karbohidrat mangrupikeun cara pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 1 sareng 2 biasana dianggo pikeun ngajaga tingkat gula getih anu mantep sadidinten. Jalma anu penderita diabetes panginten kedah nyandak insulin sahingga awakna tiasa nganggo karbohidrat pikeun énergi. Ku ngagunakeun pendekatan cacah karbohidrat, aranjeunna langkung sanggup ngaduga sabaraha insulin anu diperyogikeun.

Pro ngeunaan cacah karbohidrat:

• Pendekatan ieu tiasa nguntungkeun pikeun jalma anu kedah nonton asupan karbohidratna, sapertos jalma anu penderita diabetes.
• Anjeun tiasa sacara gampil maca labél gizi sareng kéngingkeun nomer pikeun diitung dina asupan sadidinten anjeun.

Kontra tina cacah karbohidrat:

• Henteu sadayana tuangeun ngandung karbohidrat. Salaku conto, steak porterhouse henteu ngagaduhan karbohidrat, tapi seueur pisan lemak sareng kalori.
• Nonton karbohidrat nyalira henteu ngajamin diet anu séhat.

Takeaways pikeun tiap pendekatan

Kaputusan pikeun tuang langkung séhat mangrupikeun hal anu positip, naha pendekatan éta ngalangkungan kalori atanapi cacah karbohidrat. Tetep pikiran ieu dina pikiran pikeun unggal pendekatan:

• Upami anjeun milih kalori rendah, entong ngantepkeun kalori anjeun ngaleueut teuing dina usaha ngirangan beurat langkung gancang. Ieu bakal ngajantenkeun anjeun lemah. Salaku tambahan, awak anjeun ngagaduhan mékanisme pelindung anu saleresna tiasa ngajauhkeun anjeun tina kaleungitan beurat upami tuang teuing.
• Upami anjeun milih cacah karbohidrat, anjeun masih kedah netepkeun itungan kalori unggal dinten sareng persentase kalori tina karbohidrat.
• Kadaharan anu "langkung séhat" mangrupikeun pilihan anu pangsaéna dina duanana pendekatan: buah-buahan, sayuran, séréal, kacang-kacangan, sareng protéin ramping biasana mangrupikeun pilihan anu pangsaéna.

Kabutuhan nutrisi anjeun tiasa ningkat dumasar kana jangkungna, beurat, sareng latihan sadidinten. Ngobrol sareng dokter atanapi ahli diet pikeun mimiti ngawangun kalori séhat sareng asupan karbohidrat pikeun kaséhatan anjeun.