Anjeun Tiasa Nyalahkeun Diét Keto pikeun Alpuket Mahal
Eusina
Teu lami pisan yén sababaraha jutawan Australia nyalahkeun obsesi millennials sareng roti bakar alpukat pikeun masalah kauanganna. Sareng, dangukeun, teu aya anu lepat sareng ngirangan $ 19 upami anjeun gaduh éta pikeun alpukat anu dihancurkeun dina roti pikeun gram brunch éta.
Tapi upami anjeun ngan ukur nyobian tuang kalayan séhat sareng panginten ngirangan beurat, anjeun panginten kaayaan shock stiker unggal-unggal pencét supermarket pikeun ngahasilkeun seger. Tétéla dieters keto-sareng panyawat karbohidrat low-gajih sanés-parantos ngadorong harga rata-rata kadaharan anu gajih tinggi sapertos alpukat, mantega, minyak zaitun, sareng salmon dugi ka 60 persén dina genep taun ka pengker, numutkeun laporan ti The Wall Street Journal. (Harga aci kawas jagong, kedele, jeung gandum geus lumayan loba tetep sarua atawa turun.)
Diet keto nyauran 70 persén kalori asalna tina lemak séhat, 20 persén tina protéin, sareng ngan 10 persén tina karbohidrat. Diét keto resep alpukat kusabab éta ngeusi lemak teu jenuh tunggal, atanapi lemak "séhat", anu tiasa ngirangan résiko panyakit jantung sareng ngabantosan awak anjeun nyerep vitamin larut lemak A, K, D, sareng E. Plus, rata-rata ukuran alpukat ngagaduhan 227 kalori, sareng 20 gram gajih, nyaéta sakitar 188 kalori lemak per alpuket, numutkeun Dinas Penelitian Pertanian Pertanian Amérika Serikat. Upami anjeun dina keto sareng nyéépkeun 2.000 kalori sapoé, 70 persén-atanapi 1,400-kalori éta kedahna asalna tina lemak anu séhat. Anjeun teu bisa meunang *sadaya* eta kalori tina alpukat; Anjeun kedah tuang langkung ti 7 sadinten.
Tapi jalma-jalma tuang langkung seueur tibatan sateuacanna, sareng sabab paménta pikeun lemak séhat ieu parantos ningkat, kasadiaan lahan, musim usum, sareng masalah lingkungan tetep ngajantenkeun pabrik teu kéngingkeun langkung seueur produk. Alami, éta didorong harga pasar naék.
Tapi, ngupingkeun, ngandelkeun hungkul on alpukat pikeun lemak cageur anjeun geulis puguh dina titik ieu. Aya seueur deui katuangan keto-lemak tinggi anu séhat anu anjeun tiasa kéngingkeun tibatan alpukat: yogurt Yunani pinuh gajih, kacang macadamia, minyak kalapa parawan, krim kéju sareng tuna, daging babi, ganggang, endog, sareng steak anu dipasihan jukut. saeutik.
Tambih Deui, alpukat mangrupikeun kadaharan séhat anu paling henteu dipercaya di supermarket. Dina Nopémber 2018, masalah antara petani alpukat sareng perusahaan pengepakan sareng distribusi di Michoacán, nagara bagian ngahasilkeun alpuket luhur Mexico, nyababkeun pangiriman alpukat turun ku 88 persén. Sareng para ahli ngingetkeun kakurangan deui sanés sateuacan Super Bowl taun ayeuna, kusabab kakurangan bahan bakar di Mexico anu ngagaduhan padamel berjuang pikeun panén 120,000 ton alpukat anu patani ngarepkeun dikirim ka Amérika Serikat anu nyababkeun harga alpukat di 2018 luncat ampir $ 20 per karton.
Fakta: Teu salawasna mirah dahar cageur. Tapi upami anjeun leres-leres nyobian nuturkeun salah sahiji diet trendi ieu, éta sanés ngan ukur milih pilihan anu atra (batuk, peluncuran alpukat anu mahal) supados tetep dina parameter. Anjeun kedah salawasna ngalaksanakeun panilitian anjeun sateuacan milih diet anu ketat sapertos keto (Jillian Michaels hates éta sabab ampir ngaleungitkeun sakumpulan kelompok makronutrien) sabab sakumaha populérna, éta panginten henteu janten pilihan anu paling séhat pikeun anjeun. Sareng upami anjeun henteu mampuh nempel kana keto 100 persén, masih aya aturan dahar anu séhat anu tiasa anjeun candak tina éta.
Ngan inget yen sakumaha hébat salaku alpukat, éta ngan hiji kadaharan. Sareng lemak séhat mangrupikeun bagian tina diet saimbang anu séhat. Upami anjeun henteu tiasa ngantunkeun anjeun neundeun $ 5 per buah, henteu kunanaon-aya seueur pilihan sanésna di toko bahan sanés anu moal ngirangan bank.