9 Kauntungan Kaséhatan Anu Impressive of Beets

Eusina

• 1. Seueur Nutrién dina Sababaraha Kalori
• 2. Bantosan Jaga Tekanan Darah dina Cék
• 3. Tiasa Ngaronjatkeun Kinerja Athletic
• 4. Bisa Ngabantosan Ngalawan Peradangan
• 5. Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Intisari
• 6. Bisa Ngabantosan Ngarojong Kaséhatan Otak
• 7. Bisa Kagungan Sababaraha Pasipatan Anti Kanker
• 8. Bisa Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat
• 9. Enak sareng Gampang Kalebet Diét Anjeun
• Garis handap

Beetroots, biasa dikenal salaku bit, mangrupikeun sayuran akar anu populér anu dianggo dina seueur masakan di panjuru dunya.

Beet dikemas ku vitamin ésénsial, mineral sareng sanyawa pepelakan, sababaraha diantarana ngagaduhan sipat ubar.

Naon deui, aranjeunna ngeunah sareng gampang ditambihkeun diét anjeun.

Tulisan ieu daptar 9 manpaat kaséhatan bit, sadayana didukung ku élmu.

1. Seueur Nutrién dina Sababaraha Kalori

Beet ningalikeun profil gizi anu nyengsekeun.

Aranjeunna kirang kalori, nanging seueur vitamin sareng mineral anu berharga. Nyatana, éta ngandung sakedik ampir sadaya vitamin sareng mineral anu anjeun peryogikeun (1).

Ieu tinjauan ngeunaan nutrisi anu dipendakan dina 3,5-ons (100-gram) porsi bit asak (1):

• Kalori: 44
• Protéin: 1,7 gram
• Gajih: 0,2 gram
• Serat: 2 gram
• Vitamin C: 6% tina RDI
• Folate: 20% tina RDI
• Vitamin B6: 3% tina RDI
• Magnésium: 6% tina RDI
• Kalium: 9% tina RDI
• Fosforus: 4% tina RDI
• Mangan: 16% tina RDI
• Beusi: 4% tina RDI

Bit ogé ngandung nitrat anorganik sareng pigmén, anu duanana mangrupikeun sanyawa tutuwuhan anu ngagaduhan sajumlah kauntungan kaséhatan.

Beet dieusian ku vitamin sareng mineral sareng rendah kalori sareng gajih. Éta ogé ngandung nitrat anorganik sareng pigmén, anu duanana ngagaduhan sajumlah kauntungan kaséhatan.

2. Bantosan Jaga Tekanan Darah dina Cék

Panyakit jantung, kaasup serangan jantung, gagal jantung sareng stroke, mangrupikeun panyabab utama maot di dunya.

Sareng tekanan darah tinggi mangrupikeun salah sahiji faktor résiko anu utama pikeun pamekaran kaayaan ieu.

Panilitian nunjukkeun yén bit tiasa sacara signifikan nurunkeun tekanan getih nepi ka 4-10 mmHg dina waktos ngan ukur sababaraha jam (,,).

Pangaruhna sigana langkung ageung pikeun tekanan darah sistolik, atanapi tekanan nalika jantung anjeun ngontrak, tibatan tekanan getih diastolik, atanapi tekanan nalika haté anjeun santai. Pangaruhna ogé tiasa langkung kuat pikeun bit atah dibanding bit asak (,,,).

Épék nurunkeun tekanan getih ieu sigana kusabab konsentrasi luhur nitrat dina bit. Dina awak anjeun, nitrat diet dirobah janten nitrat oksida, hiji molekul anu ngalebarkeun saluran getih, ngabalukarkeun tekanan getih turun ().

Tingkat nitrat getih tetep diangkat kira-kira genep jam saatos tuang nitrat diet. Kusabab kitu, bit ukur aya pangaruh samentawis dina tekanan getih, sareng konsumsi rutin diperyogikeun pikeun ngalaman réduksi jangka panjang dina tekanan getih ().

Bit ngandung konsentrasi luhur nitrat, anu ngagaduhan pangaruh turun-tekanan getih. Ieu tiasa ngakibatkeun résiko panurunan tina serangan jantung, gagal jantung sareng stroke.

3. Tiasa Ngaronjatkeun Kinerja Athletic

Sababaraha studi nunjukkeun yén nitrat diet tiasa ningkatkeun kinerja atletik.

Kusabab kitu, bit sering dianggo ku atlit.

Nitrat sigana mangaruhan kinerja fisik ku ningkatkeun efisiensi mitokondria, anu tanggel waler pikeun ngahasilkeun énergi dina sél anjeun ().

Dina dua panilitian kalebet tujuh sareng dalapan lalaki, nyéépkeun 17 ons (500 ml) jus bit unggal dinten salami genep dinten waktosna diperpanjang dugi ka lelah nalika latihan intensitas luhur ku 15-25%, nyaéta pamutahiran 1-2% dina kinerja umum ( ,,).

Dahar bit ogé tiasa ningkatkeun kinerja bersepeda sareng atletik sareng ningkatkeun panggunaan oksigén dugi ka 20% (,,,).

Hiji studi alit tina salapan pengendara motor kalapa nyawang pangaruh 17 ons (500 ml) jus bit dina kinerja uji coba waktos langkung ti 2,5 sareng 10 mil (4 sareng 16,1 km).

Nginum jus bit ningkat kinerja ku 2,8% dibanding waktos uji coba 2,5-mil (4-km) sareng 2,7% dibanding sidang 10-mil (16,1-km) ().

Penting pikeun dicatet yén tingkat nitrat getih puncak dina 2-3 jam. Ku alatan éta, pikeun maksimalkeun pungsi poténsialna, langkung saé meakeun bit 2-3 jam sateuacan latihan atanapi bersaing ().

Dahar bit tiasa ningkatkeun kinerja atletik ku ningkatkeun panggunaan oksigén sareng waktos kacapean. Pikeun ngamaksimalkeun pangaruhna, bit kedah dikonsumsi 2-3 jam sateuacan latihan atanapi bersaing.

4. Bisa Ngabantosan Ngalawan Peradangan

Peradangan kronis dikaitkeun sareng sajumlah panyakit, sapertos obesitas, panyakit jantung, panyakit ati sareng kanker ().

Bit ngandung pigmén anu disebat betalain, anu berpotensi ngagaduhan sababaraha sipat anti radang (,,).

Nanging, kaseueuran panilitian di daérah ieu parantos dilakukeun dina beurit.

Jus bitis sareng ekstrak beetroot parantos kabuktosan ngirangan peradangan ginjal dina beurit anu disuntik ku bahan kimia toksik anu dipikanyaho nyababkeun cilaka serius (,).

Hiji studi di manusa kalayan osteoarthritis nunjukkeun yén kapsul betalain didamel ku ekstrak bitisét ngirangan nyeri sareng ngarareunah pakait sareng kaayaan (23).

Sedengkeun studi ieu nunjukkeun yén bit gaduh pangaruh anti radang, kajian manusa diperyogikeun pikeun nangtoskeun naha bit tiasa dianggo pikeun ngirangan peradangan.

Bit tiasa gaduh sababaraha épék anti radang. Nanging, panilitian salajengna pikeun manusa diperyogikeun pikeun mastikeun téori ieu.

5. Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Intisari

Serat diet mangrupikeun komponén penting tina diet anu séhat.

Éta parantos dikaitkeun kana seueur manpaat kaséhatan, kalebet ningkat pencernaan.

Hiji cangkir bit aya 3,4 gram serat, ngajantenkeun bit janten sumber serat anu saé (1).

Serat ngalangkungan pencernaan sareng sirah kana kolon, dimana éta tiasa tuang baktéri usus anu ramah atanapi nambihan seueur kana tai.

Ieu tiasa ngamajukeun kaséhatan pencernaan, ngajaga anjeun rutin sareng nyegah kaayaan pencernaan sapertos kabebeng, panyawat radang usus sareng divertikulitis (,).

Sumawona, serat parantos dikaitkeun kana résiko anu ngirangan panyakit kronis kalebet kanker usus besar, panyakit jantung sareng diabetes tipe 2 (,,).

Bit mangrupakeun sumber serat anu saé, anu manpaat pikeun kaséhatan pencernaan, ogé ngirangan résiko tina sababaraha kaayaan kaséhatan anu kronis.

6. Bisa Ngabantosan Ngarojong Kaséhatan Otak

Fungsi méntal sareng kognitif sacara alami turun ku umur.

Kanggo sababaraha, turunna ieu penting sareng tiasa ngakibatkeun kaayaan sapertos pikun.

Pangurangan aliran getih sareng pasokan oksigén kana uteuk tiasa nyumbang kana turunna ieu (,,).

Anu matak, nitrat dina bit tiasa ningkatkeun fungsi méntal sareng kognitif ku nyebarkeun dilebaran saluran getih sahingga ningkatkeun aliran getih kana uteuk ().

Bit parantos kabuktosan khususna ningkatkeun aliran getih kana lobus frontal otak, daérah anu aya hubunganana sareng pamikiran tingkat luhur, sapertos nyandak kaputusan sareng mémori damel ().

Salajengna, hiji studi pikeun penderita diabetes tipe 2 nyawang pangaruh bit dina waktos réaksi saderhana, anu mangrupikeun ukuran fungsi kognitif.

Waktos réaksi saderhana nalika uji fungsi kognitif berbasis komputer 4% langkung gancang dina jalma anu ngonsumsi 8,5 ons (250 ml) jus bit unggal dinten salami dua minggu, dibandingkeun sareng placebo ().

Nanging, naha bit tiasa dianggo dina setting klinis pikeun ningkatkeun fungsi otak sareng ngirangan résiko pikun tetep katingali.

Bit ngandung nitrat, anu tiasa ngabantosan ningkatkeun aliran getih kana uteuk, ningkatkeun fungsi kognitif sareng kamungkinan ngirangan résiko pikun. Nanging, peryogi langkung seueur panilitian di daérah ieu.

7. Bisa Kagungan Sababaraha Pasipatan Anti Kanker

Kanker mangrupikeun panyakit anu serius sareng berpotensi fatal dicirikeun ku tumuhna sél anu teu terkendali.

Eusi antioksidan sareng sifat anti-radang bit parantos nyababkeun minat kabisana pikeun nyegah kanker.

Nanging, buktina ayeuna lumayan terbatas.

Étrak bitroot parantos kabuktosan ngirangan ngabagi sareng tumuhna sél tumor dina sato (,).

Hiji studi tabung uji nganggo sél manusa mendakan yén ekstrak bitét, anu seueur pigmén betalain, ngirangan tumuhna sél prostat sareng kanker payudara ().

Penting pikeun dicatet yén studi ieu dilakukeun dina sél manusa sareng beurit anu terasing. Panilitian salajengna perlu pikeun nangtoskeun naha épék anu sami bakal dipendakan dina hirup, ngambekan manusa.

Panilitian dina sél manusa sareng beurit anu terasing nunjukkeun yén pigmén dina bit tiasa ngabantosan ngirangan tumuhna sél kanker.

8. Bisa Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat

Beet gaduh sababaraha sipat gizi anu matak ngajantenkeun saé pikeun leungitna beurat.

Mimiti, bit kirang dina kalori sareng seueur cai (1).

Ningkatkeun asupan anjeun tuang kalori low sapertos buah sareng sayuran parantos dikaitkeun sareng leungitna beurat (,).

Salajengna, sanaos kandungan kalori anu handap, bit ngandung protéin sareng serat anu sedeng. Ieu duanana nutrisi penting pikeun ngahontal sareng ngajaga beurat séhat (,,).

Serat dina bit ogé tiasa ngabantosan ngirangan beurat awak ku cara ngirangan napsu sareng ngamajukeun perasaan kenyang, sahingga ngirangan asupan kalori sacara umum (, 44,).

Sanaos henteu aya panilitian anu langsung ngauji épék bit dina beurat, sigana yén nambihan bit kana diet anjeun tiasa ngabantosan dina ngirangan beurat.

Beet gaduh cai ageung sareng eusi kalori handap. Duanana sipat ieu aya gunana pikeun leungitna beurat.

9. Enak sareng Gampang Kalebet Diét Anjeun

Anu terakhir ieu sanés kauntungan kaséhatan, tapi éta tetep penting.

Henteu ngan ukur bit anu ngandung gisi, tapi éta ogé raoseun sareng gampang dilebetkeun kana diét anjeun.

Beet tiasa di jus, dipanggang, dikukus atanapi diasin. Ogé, aranjeunna tiasa dipésér dimasak sareng kaléng pikeun merenah.

Pilih bit anu beurat pikeun ukuranana sareng cangkang daun héjo seger, henteu dipasang masih napel.

Nitrat diet mangrupakeun leyur cai, janten anu pangsaéna pikeun nyegah bit anu ngagolak pikeun maksimalkeun pungsi eusi nitrat na.

Ieu sababaraha cara anu lezat sareng pikaresepeun pikeun nambihan langkung seueur kana diet anjeun:

• Salad bit: Beet parut ngajantenkeun tambahan anu raos sareng warna pikeun coleslaw.
• Beetroot beuleum: Beet dicampurkeun sareng yoghurt Yunani ngadamel beuleum anu lezat sareng séhat.
• Jus bit: Jus bit bit anu pangsaéna, sabab jus anu dibeli di toko tiasa seueur dina gula anu ditambih sareng ngan ukur ngandung sajumlah bit.
• Daun bitis: Daun bit tiasa asak sareng dinikmati sapertos kangkung, janten ulah dialungkeun.

Beetroot mangrupikeun sayuran anu lezat sareng serbaguna anu gampang ditambihkeun dina diet anjeun. Pilih bit anu beurat pikeun ukuranana sareng cangkéng héjo anu masih dipasang.

Garis handap

Beet nyayogikeun sababaraha kauntungan kaséhatan anu matak.

Henteu kakantun, aranjeunna kirang kalori sareng sumber nutrisi anu hadé, kalebet serat, folat sareng vitamin C.

Bit ogé ngandung nitrat sareng pigmén anu tiasa ngabantosan nurunkeun tekanan darah sareng ningkatkeun kinerja atlit.

Anu pamungkas, bit anu lezat sareng serbaguna, pas sareng diet anu séhat sareng saimbang.