Mangpaat gula kalapa

Eusina

• Naon manpaatna
• Komposisi gula kalapa
• Naha gula gula kalapa?

Gula kalapa dihasilkeun tina prosés nguap tina geutah anu aya dina kembang pepelakan kalapa, anu teras ngejat dina urutan ngaleungitkeun cai, nimbulkeun granulate coklat.

Karakteristik gula kalapa aya hubunganana sareng kualitas buah, anu umumna ngandung mineral sapertos seng, kalsium, magnesium, kalium, vitamin sareng serat.

Gula kalapa dianggap langkung séhat tibatan gula bodas, sabab ngagaduhan indéks glikemik anu langkung handap sareng komposisi anu langkung bergizi, tapi éta kedah dikonsumsi saderhana, kusabab seueur karbohidrat anu aya dina komposisi na, mangrupikeun kadaharan anu kualitas luhur . nilai kalori tinggi.

Naon manpaatna

Gula kalapa ngandung mineral sareng vitamin, sapertos vitamin B1, penting pikeun fungsi metabolisme, kalsium sareng fosfor anu leres, anu nguatkeun huntu sareng tulang, magnésium, anu ilubiung dina kagiatan énzim, dina pangaturan tingkat kalsium sareng kalium, transmisi neuron sareng metabolisme, kalium, anu ngabantosan ngatur tekanan darah tinggi, seng, anu nguatkeun kekebalan sareng nyumbang kana pangwangunan méntal, sareng zat beusi, anu penting pisan pikeun getih anu sehat sareng sistem imun.

Nanging, diperyogikeun kanggo nyéépkeun seueur gula kalapa pikeun nyayogikeun kabutuhan sapopoe tina vitamin sareng mineral ieu, anu bakal nunjukkeun suplai seueur kalori, anu bakal ngabahayakeun kasihatan, kusabab kandungan fruktosa anu tinggi, dibandingkeun sareng asupan tina kadaharan sanés anu ngagaduhan vitamin sareng mineral anu sami dina komposisi na.

Salah sahiji kaunggulan gula kalapa panggedéna dibandingkeun gula bodas, nyaéta ayana inulin dina komposisina, nyaéta serat anu nyababkeun gula diserep langkung lalaunan, nyegah puncak glikemik anu tinggi tina kahontal.

Komposisi gula kalapa

Gula kalapa ngagaduhan vitamin sareng mineral dina komposisi na, sapertos kalsium, fosfor, magnesium, beusi sareng séng. Salaku tambahan, éta ogé ngagaduhan serat dina komposisina, anu ngalambatkeun nyerep gula, nyegah tina dugi ka puncak glikemik anu luhur, dibandingkeun sareng gula anu ditapis.

Kenalkeun anu ngagentos gula alami sanés.

Naha gula gula kalapa?

Gula kalapa ngagaduhan nilai kalori anu tinggi, kusabab ayana fruktosa dina komposisina. Nanging, éta henteu nyababkeun puncak glikemik saluhur gula anu disaring, kusabab ayana inulin, anu nyangsang nyerep gula, ngajantenkeun akumulasi gajih henteu pati tinggi dibandingkeun sareng asupan gula anu disaring.