6 manpaat Pitaya, jinis utama sareng cara tuang

Eusina

• Jinis utama pitaya
• Pitaya ngabantosan anjeun ngirangan beurat?
• Kumaha cara tuang buah pitaya
• És krim Pitaya
• Inpormasi gizi Pitaya

Salah sahiji manpaat pitaya nyaéta ngabantosan anjeun ngirangan beurat, sabab éta buah kirang kalori sareng tinggi serat, tapi éta ogé ngagaduhan manpaat anu sanés, utamina anu aya hubunganana sareng kakuatan antioksidan na. Buah ieu ogé ngajagi sél, ngabantosan pencernaan, tekanan sareng merangan anémia sabab beunghar ku vitamin sareng mineral.

Pitaya asalna di Amérika Latin, mangrupikeun buah kaktus sareng dianggap buah tropis, ngagaduhan raos hampang, sapertos campuran kiwi sareng melon. Mangpaat utama na diantarana:

1. Ngajaga sél awak, sabab beunghar antioksidan anu ngajaga tina kanker;
2. Bantosan pencernaan kusabab ayana siki dina bubur;
3. Ngalawan panyakit kardiovaskular, sabab siki ngandung asam lemak ésénsial sapertos omega 3;
4. Ngatur peujit sabab ngagaduhan oligosakarida, nyaéta serat anu merangan kabebeng;
5. Ngatur tekanan getih, sabab éta buah anu beunghar pisan ku cai anu ngarangsang produksi cikiih, ngirangan akumulasi cairan dina awak;
6. Ngalawan anémia sareng osteoporosis pikeun ngandung vitamin sareng mineral penting sapertos beusi, fosfor, vitamin B, C sareng E.

Di Brasil, pitaya tiasa dipendakan ti Désémber dugi ka Méi di daérah tenggara. Salaku tambahan, éta lega dibudidayakan di sesa Amérika Kidul, Israél sareng Cina.

Jinis utama pitaya

Aya 3 variasi utama buah:

• Pitaya Bodas: éta ngagaduhan kulit pink sareng bodas di jero, janten anu paling gampang dipendakan di Brazil;
• Pitaya Beureum: éta ngagaduhan warna semu beureum-pink di luarna sareng nyaéta pink-beureum-ungu dina jero, sareng ogé aya di Brazil;
• Pitaya Konéng: éta kulitna konéng sareng bodas di jero, janten langkung umum di Bolivia, Peru, Ékuador, Kolombia sareng Vénézuéla.

Sadayana ngandung seueur siki hideung anu tiasa didahar disebarkeun di bubur pulpna.

Pitaya ngabantosan anjeun ngirangan beurat?

Salaku tambahan kana manpaat ieu, pitaya ogé tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat kusabab nalika dikonsumsi ngahasilkeun tindakan thermogenik, anu ngarangsang metabolisme, sahingga ngabantosan ngaleungitkeun lemak sareng ogé ngendalikeun napsu.

Pitaya ogé ngagaduhan zat anu disebut tyramine, anu ngaktipkeun hormon dina awak anu disebut glukagon, ngarangsang awak nyalira pikeun nganggo cadangan gula sareng gajih sareng ngajantenkeun kana énergi.

Kumaha cara tuang buah pitaya

Pikeun tuang pitaya kedah potong buahna satengah, sareng tuang ngan ukur bubur na. Bubur pitaya ogé tiasa dianggo dina salad, kanggo nyiapkeun jus atanapi vitamin, jeli, és krim atanapi manisan.

És krim Pitaya

Resep és krim pitaya ieu saé kanggo ngirangan beurat awak kusabab teu aya gula, sareng pitaya mangrupikeun buah kalori rendah anu ngabantosan ngendalikeun napsu sareng nyepetkeun metabolisme.

Bahan:

• 2 gelas bubur pitaya
• Pangamis tipung sacukupna
• 1 cangkir krim lampu
• 4 bodas endog

Modeu Persiapan:

Campur bahan-bahan sareng tempat dina mangkok nganggo tutup. Candak kana freezer sakitar 2 jam. Darso ku bantosan campuran listrik sareng balik kana freezer dugi ka waktosna disajikeun.

Salaku tambahan pikeun ngirangan beurat, pitaya saé pikeun ngabantosan ngatur peujit sareng mempermudah pencernaan.

Inpormasi gizi Pitaya

Salaku tambahan kana sadaya manpaat sareng vitamin, pitaya gaduh sababaraha kalori, janten buah anu saé pisan pikeun diét dina ngirangan beurat badan.