Sukun téh saé pikeun Diabetes sareng ngendalikeun Tekanan

Eusina
Breadfruit biasa di belah Wétan-Kalér sareng tiasa didahar pindang atanapi dipanggang pikeun ngiringan piring sareng saos, contona.
Buah ieu ngandung vitamin sareng mineral anu, ngagaduhan seueur vitamin A, lutein, serat, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, beusi, tambaga sareng mangan. Salaku tambahan, éta ngagaduhan tindakan anti radang sareng antioksidan sabab ngandung sanyawa fenolik, sapertos flavonoid.

Kanggo naon éta sukun
Sukun tiasa didahar rutin sabab ngagaduhan manpaatna sapertos kieu:
- Kontrol diabetes sareng hipertensi;
- Gelut sirosis ati;
- Ngabantosan pamulihan malaria, muriang konéng sareng demam berdarah.
- Éta tindakan pikeun nyegah kanker, utamina kanker prostat.
Sukun téh ngagemuk nalika dikonsumsi kaleuleuwihan sabab mangrupikeun sumber karbohidrat anu saé. Biasana dikonsumsi pikeun ngagentos sumber karbohidrat anu sanés dina diét, sapertos sangu, kentang atanapi pasta sahingga jalma anu hoyong icalan beurat kedah ngawatesan konsumsiana. Nanging, éta henteu ngagaduhan lemak, maka kalori anu dipimilikna henteu ageung jumlah alpuket anu sami, contona.
Inpormasi gizi
Tabel ieu nunjukkeun jumlah gizi anu aya dina 100 g sukun:
Gizi | Jumlahna |
Énergi | 71 kalori |
Natrium | 0,8 mg |
Kalium | 188 mg |
Karbohidrat | 17 g |
Protéin | 1 g |
Magnésium | 24 mg |
Vitamin C | 9 mg |
Lemak | 0,2 mg |
Kumaha cara meakeun sukun

Sukun tiasa di potong-potong sareng diasakan ngan ukur ku cai sareng uyah, tékstur sareng rasa na mirip sareng singkong anu diasakan.
Kamungkinan anu sanés nyaéta nempatkeun sakabeh buah dina hawu, sapertos dina bakar bakar, contona, sareng laun-laun dibalikkeun deui. Buahna kedah siap nalika kulitna hideung lengkep. Kulit ieu kedah dipiceun sareng bagian jero tina buah di potong-potong kanggo disajikeun. Roti bakar anggang sakedik garing, tapi raoseun ogé sareng tiasa didahar sareng saos cabé atanapi hayam asak, contona.
Sakali dipanggang atanapi dipanggang, sukun ogé tiasa di potong irisan ipis sareng dipanggang dina oven, didahar sapertos kiripik, contona.
Teh daun sukun pikeun diabétes
Kalayan daun tina tangkal anjeun tiasa nyiapkeun tèh anu dituduhkeun pikeun ngabantosan dina ngendalikeun glukosa getih, janten cara anu saé pikeun ngalengkepan pangobatan anu dituduhkeun ku dokter. Tiasa waé pikeun nganggo daun seger, nembé dikaluarkeun tina tangkal atanapi dahan buahna, atanapi tiasa diarepkeun garing, anu salajengna bakal konsentrasi nutrisi na.
Bahan-bahanna
- 1 daun tangkal sukun seger atanapi 1 séndok téh daun garing
- 200 ml cai
Persiapan
Simpen bahan kana wajan sareng kulub salami sababaraha menit. Galur teras inuman salajengna, utamina saatos tuang.