Tartine Alpukat Ieu Bakal Janten Pokok Minggu Brunch Anjeun

Eusina

• Tartines alpukat sareng cau sareng jeruk nipis
• bahan
• Pitunjuk:
• Review pikeun

Minggu sanggeus sabtu minggu, brunch jeung katresna diwangun ku nyawalakeun tanggal Tinder peuting saméméhna urang, nginum hiji-teuing-mimosa, sarta noshing on roti bakar alpukat asak sampurna. Sanaon éta pasti mangrupakeun tradisi anu pantes dijaga, éta ogé pantes ditingkatkeun. Éta tempat tartine alpukat ieu asup.

Hatur nuhun kana papasangan anu teu kaduga tina cau sareng alpukat, piring ngagaduhan kasaimbangan amis-meets-gurih anu idéal. "Rasa tina dua buah éta silih lengkepan, sareng serpihan cabé, jeruk nipis, sareng madu nambihan sumanget sareng kacaangan," saur Apollonia Poilâne, panulis Poilâne sarta boga toko roti eponymous legendaris di Paris, anu nyiptakeun snack nikmat elevated ieu.

Naon waé anu anjeun lakukeun, ulah ngabantingkeun nyiksikan roti kana alat pemanggang roti sareng nyebatna sadinten: Manggang ngan hiji sisi roti ngajantenkeun tartine anu langkung saé, saur Poilâne. "Nalika anjeun ngegel, éta lemes sareng lemes di luarna kalayan garing anu raoseun sareng ngegel dina jero."

Upami ningalkeun yén krisis anu nyugemakeun henteu ngayakinkeun anjeun ngadamel sarapan, profil nutrisi na bakal. Dipak ku serat, lemak anu séhat, sareng kalium, roti bakar anu raos bakal ngirangan anjeun langsung ka soré.

Tartines alpukat sareng cau sareng jeruk nipis

Ngajantenkeun: 2

bahan

• 2 keureut sourdough gandum atawa roti rye (kandel 1 inci)
• 1 alpuket sedeng asak, 4 iris ipis dicadangkeun, sésana kasar ditumbuk
• 1 cau sedeng, diiris
• 1 séndok zest jeruk nipis, ditambah 2 sendok jus jeruk nipis
• cabe beureum flakes
• 1 dugi ka 2 séndok madu

Pitunjuk:

1. Roti bakar dina broiler atawa alat keur manggang roti nepi ka emas dina 1 sisi.
2. Nyebarkeun alpukat mashed leuwih sisi toasted.
3. Susun irisan cau sareng alpuket di luhur.
4. Sprinkle sareng jeruk nipis, girimis sareng jeruk nipis, sareng béréskeun ku dua ciwit tina serpihan cabé beureum. Girimis sareng madu, sareng tuang.

Majalah Bentuk, edisi Mei 2020

Review pikeun