Dahareun beunghar fitogestrogens (sareng manpaatna)

Eusina
- 1. Ngurangan gejala ménopause sareng PMS
- 2. Ngajaga kaséhatan tulang
- 3. Nyegah panyakit kardiovaskular
- 4. Nyingkahan masalah mémori
- 5. Nyegah kanker
- 6. Nyegah diabetes sareng obesitas
- Komposisi fitokéstrogén dina tuangeun
- Kadaharan anu sanés
- Konsumsi fitokéstrogén dina lalaki
Aya sababaraha kadaharan anu asalna tina tutuwuhan, sapertos kacang, siki minyak atanapi produk kécap, anu ngandung sanyawa anu mirip pisan sareng estrogén manusa, maka, ngagaduhan fungsi anu sami. Sanyawa ieu mangrupikeun sanyawa anu dikenal salaku fitogestrogen.
Sababaraha conto fitokestrogén anu aya dina tuangeun kalebet isoflavon, flavon, terpenoid, quercetins, resveratrol sareng lignins.
Konsumsi jenis kadaharan ieu tiasa gaduh sababaraha manpaat kaséhatan, utamina dina ménopause atanapi di awéwé anu kaserang ketegangan praméntal, anu populér dikenal salaku PMS.
Mangpaat utama kaasup jinis kadaharan ieu dina diét nyaéta:
1. Ngurangan gejala ménopause sareng PMS
Phytoestrogens ngabantuan ngagentos gejala menopaus, khususna kesang wengi sareng panas panas. Salaku tambahan, aranjeunna ogé ngamungkinkeun kontrol anu langkung saé pikeun gejala sindrom pramenstrual, sabab ngatur sareng nyaimbangkeun kadar éstrogén dina awak.
2. Ngajaga kaséhatan tulang
Kakurangan éstrogén ningkatkeun résiko kaserang osteoporosis, khususna awéwé postmenopausal. Ieu kusabab éstrogén utamina jawab counteracting tindakan hormon séjén anu ngamajukeun resorpsi tulang, sajaba nyegah leungitna kalsium, anu ngajaga tulang kuat tur séhat.
Janten, tuang tuangeun anu beunghar fitogénrogén tiasa janten stratégi anu saé pikeun tetep tingkat estrogen tetep hadé, nyegah osteoporosis.
3. Nyegah panyakit kardiovaskular
Phytoestrogens ogé ngabantosan nyegah panyakit kardiovaskular, kumargi aranjeunna ningkatkeun konsentrasi lipid dina getih, ngirangan pembentukan gumpalan, ningkatkeun tekanan getih sareng ngagaduhan tindakan antioksidan.
Sababaraha studi nunjukkeun yén isoflavones mangrupikeun tanggung jawab utama pikeun tindakan antioksidan, turunna koléstérol jahat (LDL), nyegah akumulasi na arteri sahingga nurunkeun résiko aterosklerosis.
4. Nyingkahan masalah mémori
Memori biasana kapangaruhan saatos ménopause, kusabab turunna tingkat éstrogén dina awak awéwé. Janten, sababaraha panilitian nunjukkeun yén konsumsi fitokéstrogén tiasa ngabantosan kakurangan ingetan, upami aya hubunganana sareng turunna éstrogén, di sagigireun sigana bakal ngirangan résiko Alzheimer sareng pikun.
5. Nyegah kanker
Phytoestrogens, khususna lignans, ngagaduhan poténsi kagiatan antikanker sabab ngagaduhan tindakan antioksidan anu kuat anu ngabantosan ngirangan peradangan sareng ngajagi sél awak tina pangaruh radikal bébas. Janten, jinis fitokestrogen ieu parantos dikaitkeun, dina studi anu tangtu, kana pangirangan résiko kanker payudara, rahim sareng prostat.
Lignans tiasa dipendakan dina tuangeun sapertos flaxseed, kécap, kacang sareng siki. Disarankeun nganggo 1 séndok flaxseed per dinten pikeun kéngingkeun jinis épék ieu, anu tiasa ditambihan ka yogurts, vitamin, salad atanapi dina buah-buahan.
6. Nyegah diabetes sareng obesitas
Phytoestrogens gaduh pangaruh kana tingkat produksi insulin, ngabantosan tetep diatur sareng ngagampangkeun kadali kadar gula getih, anu tiasa nyegah serangan diabetes.
Salaku tambahan, sababaraha studi nunjukkeun yén fitokestrogén ogé tiasa modulasi jaringan adiposa, langkung resep réduksi sareng nyegah obesitas.
Komposisi fitokéstrogén dina tuangeun
Tabel ieu nunjukkeun jumlah fitokestrogén per 100 gram katuangan:
Dahareun (100g) | Jumlah fitokéstrogén (μg) | Dahareun (100g) | Jumlah fitokéstrogén (μg) |
Sikina flaks | 379380 | Brokoli | 94 |
Kacang kécap | 103920 | Kol | 80 |
Tahu Sumun | 27151 | buah pir | 65 |
Yogurt kécap | 10275 | anggur beureum | 54 |
Sikina wijén | 8008 | buah strawberry | 52 |
Roti rami | 7540 | Buah raspberry | 48 |
Roti gandum | 4799 | Lentil | 37 |
Susu kedelé | 2958 | Kacang | 34,5 |
Humus | 993 | Bawang | 32 |
Bawang bodas | 604 | Blueberry | 17,5 |
Alfalfa | 442 | Téh héjo | 13 |
Pistachio | 383 | Anggur bodas | 12,7 |
Sikina sunflower | 216 | Jagong | 9 |
Cukur | 184 | Teh Hideung | 8,9 |
Minyak | 181 | Kopi | 6,3 |
Badami | 131 | samangka | 2,9 |
Kacang mete | 122 | Bir | 2,7 |
Hazelnut | 108 | Susu sapi | 1,2 |
Pea | 106 |
Kadaharan anu sanés
Salian kécap sareng flaxseed, katuangan sanés anu ogé sumber fitokestrogén nyaéta:
- Bubuahan: apel, dalima, strawberry, cranberry, anggur;
- Sayuran: wortel, yam;
- Séréal: gandum, gandum, kuman gandum;
- Minyak: minyak sunflower, minyak kécap, minyak almond.
Salaku tambahan, seueur katuangan industri sapertos cookies, pasta, roti sareng muih ogé ngandung turunan kécap, sapertos minyak atanapi ekstrak kécap dina komposisina.
Konsumsi fitokéstrogén dina lalaki
Henteu aya buktina ilmiah anu padet anu pakait sareng asupan fitokéstrogén dina lalaki sareng masalah kasuburan, tingkat téstostéron anu dirobah atanapi turunna kualitas mani, kumaha ogé, peryogi panilitian salajengna.