Kumaha cara ngonsumsi bawang bodas sareng bawang kanggo ngirangan kolesterol

Eusina

• Kumaha meakeun
• Resep tuna, bawang bodas sareng bawang daun
• Bahan-bahanna
• Persiapan

Konsumsi bawang bodas sareng bawang rutin nyumbang pikeun ngirangan kadar kolesterol darah, berkat ayana zat allicin sareng aliin anu ngagaduhan pangaruh hipotensi, antioksidan sareng lipid-nurunkeun, anu meta ku ngirangan formasi radikal bébas, salian ti ngalereskeun lesi sareng ngajaga integritas sél.

Panilitian nunjukkeun yén panggunaan unggal dinten tuangeun anu dibumbui sareng bawang bodas sareng bawang merangan koléstérol "bad" (HDL) dugi ka 40% sareng sajaba ti éta, parantos dititénan éta ogé ngirangan ayana batu empedu sakitar 80%. Nanging, konsumsi ieu kedah sadidinten sareng henteu ngaluarkeun kabutuhan pancegahan diet anu sanés, sapertos nyingkahan panggunaan gajih kanggo masak saloba mungkin sareng kaleuwihan karbohidrat dina tuangeun. Pariksa kumaha diet nurunkeun kolesterol.

Kusabab jumlah zat antioksidan anu aya dina bawang bodas sareng bawang tiasa bénten-bénten gumantung kana jinis penanaman anu dilakukeun, langkung saé resep makanan anu asal organik kusabab ngandung kirang aditif sareng péstisida sareng jumlah zat anu langkung seueur anu nguntungkeun pikeun kaséhatan. Strategi anu saé pikeun melak bawang bodas sareng bawang di bumi, kanggo meakeun rutin.

Kumaha meakeun

Pikeun ngamangpaatkeun sapinuhna manpaat anu bawang bodas sareng bawang tiasa ngadalikeun dislipidemia, disarankeun nganggo 4 cengkéh bawang bodas sareng 1/2 bawang per dinten.

Strategi anu gampang pisan pikeun ngahontal tujuan ieu nyaéta ngagunakeun bawang bodas sareng bawang salaku bentuk bumbu, tapi pikeun anu henteu ngahargaan rasa ieu, anjeun tiasa milih pikeun nyandak bawang sareng kapsul bawang bodas anu aya di toko-toko kadaharan anu kasihatan.

Sababaraha resep anu ngandung bawang bodas atah sareng bawang nyaéta salad sareng cai bawang bodas, tapi anjeun ogé tiasa nganggo rempah anu diasakan tapi henteu pernah digoréng. Masak béas, kacang sareng daging sareng bawang bodas sareng bawang masihan rasa anu pikaresepeun sareng séhat, tapi pilihan sanésna diantarana nyobaan pate bawang bodas ngaliwat roti sareng bakar dina oven atanapi nyiapkeun pate tuna sareng bawang bodas, bawang sareng zaitun, anu seueur manpaatna pikeun kaséhatan jantung.

Resep tuna, bawang bodas sareng bawang daun

Pâté ieu gampang pisan disiapkeun, ngahasilkeun seueur sareng tiasa dianggo pikeun ngalirkeun roti atanapi roti bakar.

Bahan-bahanna

• 3 séndok yoghurt polos;
• 1 kaléng tina tuna alami;
• 6 diadu zaitun;
• 1/2 bawang bombay;
• 3 cengkéh bawang bodas;
• Parsley secukupnya.

Persiapan

Rendang bawang kana potongan leutik pisan, mash bawang bodas teras dicampurkeun sareng bahan sanésna dugi sadayana seragam pisan. Upami anjeun resep, anjeun tiasa ngalirkeun palé dina blénder pikeun sababaraha detik supados langkung seragam sareng kirang kandel.

Lalajo pidéo ieu sareng tingali tips-tips séjén anu nyumbang kana koléstérol handap: