6 Saklar bébas natrium
Eusina
Uyah mangrupikeun panambah alami-kagunaanna luar biasa: Tina ningkatkeun kandel saos tomat anu gurih dugi ka muji rasa manis tina karamel anu asin, uyah parantos janten bintang di dapur sababaraha generasi. Tapi numutkeun ka American Heart Association, rata-rata Amérika meakeun dua kali langkung natrium tibatan 1.5000 miligram (mg) anu disarankeun sadidinten. Bagian tina alesan kunaon: Uyah mangrupikeun bugger anu rumit anu nyumput di unggal juru sareng dina eusi ampir sadayana olahan anu urang tuang.
Pikir anjeun nuju ngabungkus seueur teuing barang asin kana diet anjeun? Urang spoke kalawan Jessica Goldman Foung-pencipta blog Sodium Girl (saha, bisa urang tambahkeun, geus hirup natrium-gratis saprak kuliah!) -pikeun genep saklar bébas uyah nyieun kiwari. Tingali naon anu anjeunna nyarioskeun di handap!
1. supa Shiitake: Umami alam kapanggih dina suung shiitake ngajadikeun pikeun stock super gancang jeung gampang dipaké dina risottos, soups, sarta masakan crock pot musiman favorit anjeun!
2. waluh kaléng: Tukeuran saos tomat sareng waluh kaléng (atanapi labu butternut) waktos sanésna anjeun badé nyegerkeun piring pasta karesep anjeun. Coba ékspérimén sareng rempah-rempah sareng bumbu anu béda, sapertos campuran méja énggal Ny. Dash, pikeun dorongan anu langkung ngeunah!
3. macét buah: "Gantina saos steak botol-sababaraha di antarana bisa boga leuwih 500mg per 2 sendok-anu mangrupa sapertilu tina dianjurkeun 1,500mg per poé diet-campur Berry jam jeung cider apal atawa cuka balsamic. Anjeun tiasa panas eta dina pot kalayan sababaraha rempah tambahan atanapi tetep saderhana. Boh, éta gampang sareng tanpa natrium. "
4. kurupuk matzoh: Snack bébas uyah ieu ngagaduhan tékstur entéh sareng crunch anu saé pikeun sampurna pujian anu hummus anjeun bungkus dina tuang siang anjeun énjing! Pilihan séjén: Tuang sababaraha dina processor dahareun jeung coba aranjeunna dina versi low-natrium Jessica urang graham cracker kulit!
5. Roti datar tipung Chickpea: Heueuh ieu! Natrium bébas tur siap dina waktu kurang ti 15 menit. Masangkeun éta sareng Jessica's Toasted Waluh Cikal Ricotta Nyebarkeun pikeun pésta dahar peuting anu sampurna.
6. Molas: Daripada ngasakan daging anjeun dina teriyaki natrium atanapi kécap, ngagabungkeun molase anu raoseun poék, cuka anggur béas, ku tang amis tina jam apricot sareng sakedik bubuk bawang bodas anu teu aya asin. Ieu leres pisan delish sarta meniru saingan asin na ka tee a.