Naon Abdi Diajar tina Nol Tapak Balanja
Eusina
Abdi henteu leres-leres mikirkeun jumlah runtah anu kuring ngahasilkeun unggal dinten. Di apartemen kuring, dibagikeun sareng kabogoh kuring sareng dua ucing, sigana urang nyandak sampah dapur sareng daur ulang dua dugi ka tilu kali saminggu. Lamenting leumpang ka handap pikeun miceun kantong urang téh lumayan loba hijina interaksi kuring jeung sampah nu patali dahareun kuring.
Unggal taun, urang Amérika nyéépkeun sakitar $ 640 harga dahareun per somah, numutkeun kana panilitian Amérika Chemical Council USA Dinten. Taun 2012, nagara éta ngalungkeun 35 juta ton tuangeun, Washington Post 's laporan Wonkblog - na nu teu malah kaasup sampah nu dihasilkeun salaku hasilna. Janten nalika Lucie Fink milik Refinery29 nyalira nyobian ngahasilkeun enol sampah salami saminggu, éta janten kuring mikir: Naha kuring tiasa ngalakukeun saminggu pikeun balanja grosir gratis?
Kuring malah teu ngawangkong ngeunaan Seamless atawa kadaharan rangkep séjén I inevitably bakal mungkas nepi dahar. Kuring ngan hayang ningali lamun kuring bisa nyieun hiji lalampahan tunggal ka supermarket tanpa tungtung nepi ka loba sampah ti dahareun sabenerna. Sareng tétéla, kuring kedah seueur diajar ngeunaan balanja bébas limbah.
Hiji Minggu Rata-rata
Dina saminggu rata-rata kuring tiasa dugi ka sababaraha toko grosir, tapi biasana dina sababaraha waktos sabtu minggu, kuring bakal ngalakukeun hiji toko bulk. Kuring biasana nyiapkeun ngahasilkeun, meureun mésér dua atanapi tuangeun anu tiasa kuring hasilkeun dina sababaraha waktos, candak jajanan anu kuring pikahoyong, sareng endog sareng susu upami kuring kirang. Sateuacan nyobian toko anu bebas runtah, kuring mikirkeun sadaya sampah anu biasana kuring ngahasilkeun salami rutin mingguan ieu. Awas Spoiler: Éta pisan. Ieu mangrupikeun ngarecahna naon anu kuring mendakan nalika kuring mimiti merhatoskeun ngan hiji perjalanan ka toko:
1. Kantong Plastik
Upami kuring hilap nyandak kantong anu tiasa dianggo deui ka toko (anu kajadian langkung sering tibatan kuring resep ngaku) Kuring biasana tungtungna ngagaduhan dua kantong plastik (dua kali lipat), jumlahna aya opat. Lajeng aya sagala kantong ngahasilkeun. Kuring nyobian ngawatesan diri, tapi biasana nyobian kantong buah, sayuran, sareng bumbu anu teu ngagaduhan lapisan luar anu pelindung sahingga éta hartosna paling henteu tilu opat kantong plastik leutik urang. Tambih Deui, aya deui plastik nalika anjeun nganggap sagala hal anu aya dina kantong, sapertos séréal, jajanan, coklat chip, jsb.
2. Wadahna
Édisi Kadua: Lumayan sadayana anu henteu tungtungna dina kantong palastik aya dina wadah plastik atanapi gelas atanapi aluminium. Ti apu dugi ka thyme, buah beri, tuna kalengan, kécap, sareng susu, sigana sadayana nyésakeun tapak.
3. Stiker & Karét Gelang
Aya stiker dina SADAYANA. Sahenteuna aya hiji stiker dina unggal sapotong tunggal produk, teu nyebut stiker tag harga on sagalana sejenna. Sababaraha produk dilaksanakeun babarengan sareng karét pita atanapi sababaraha jinis kertas atanapi wadah plastik sanés.
4. Resi
Leres, unggal-unggal kuring ka toko kuring nampi resi (sakapeung dua upami aranjeunna nyetak kupon) sareng kuring langsung ngalungkeunana nalika balik ka bumi.
5. Runtah Dahareun sabenerna
Lajeng aya kadaharan sabenerna nu teu meunang didahar, kawas kulit jeruk, tops wortel, atawa naon bae anu geus kaliwat perdana na. Abdi ogé leres-leres kaliru ngantosan lami teuing kanggo tuang sésa-sésa, janten aranjeunna ogé dibuang.
Minggu Anu Nyobaan Runtah
Saatos lami-lami ningali-tingali pisan sampah anu kuring ngahasilkeun kalayan ngan ukur hiji sadetik perjalanan ka toko, kuring nuju kaluar dina upaya ngarobih cara kuring. Kuring hayang nyobaan mésér sagalana sagemblengna bebas runtah, kaasup hal anu kuring biasana bakal ngadaur mulangkeunana, nu tungtungna jadi cara harder ti keur disada.
Léngkah munggaran nyaéta ngarobih toko grosir kuring. Pasar anu pang caketna ka apartemen kuring nyaéta Key Foods, tapi kuring ogé resep balanja di Trader Joe's. Nanging, henteu nawiskeun barang-barang garing anu ageung, anu kuring terang mangrupikeun tempat anu paling gampang pikeun ngamimitian. Tambih Deui, duanana toko ngepak seueur ngahasilkeun sareng protéinna dina wadah plastik, bungkus plastik, sareng bahkan styrofoam, janten éta otomatis teu aya.
Kuring ngamimitian di Whole Foods, sabab aya di kalolobaan kota utama di Amérika Serikat sareng éta hiji-hijina tempat anu kuring tiasa pikirkeun dina luhureun sirah kuring anu nawiskeun barang-barang bulk. Kuring angkat nganggo kantong tote anu tiasa dianggo deui sareng kendi Mason pikeun barang-barang bulk kuring, sareng kuring gancang terang yén kuring henteu terang naon anu kuring lakukeun.
Mimiti, seuseueurna hasil bumi di Whole Foods masih ngagaduhan stiker sareng karét, nyatana jumlah limbah anu teu tiasa dicegah anu kuring tingali ngan ukur ngadamel hiji pangkonan éta mangrupikeun kahariwang. Pikeun nyingkahan stiker, kuring kedah angkat ka pasar patani, anu hartosna nyéépkeun langkung seueur pikeun ngahasilkeun tibatan anu kuring umum resep sareng kapaksa tuang tuang anu sacara lokal sareng musiman, anu bari pikaresepeun, henteu merta intina latihan ieu.
Daging mangrupikeun masalah anu sanés. Sagalana geus prepackaged. Sareng upami anjeun nyobian mesen di konter-sareng ngadamel kabobodo diri naroskeun upami anjeun tiasa nempatkeun daging atanapi lauk dina tupperware tinimbang dina kertas anu dibungkus - aranjeunna tetep kedah beuratna protéin dina sapotong. tina kertas dina skala. Tambih Deui, éta pasti nyetak stiker harga anu anjeun gaduh ngagunakeun pikeun mésér éta. Bahkan kios pasar patani biasana ngabungkus dagingna, lauk, sareng kéju na dina sababaraha kertas atanapi plastik. Janten teras balanja kuring dumadakan janten vegetarian, corak sanés anu kuring lengkep henteu siap.
Pangalaman éta sanés bust total. Kuring bisa meuli barang garing bulk kawas quinoa jeung lentils, nu leuwih murah dina jangka panjang. Anjeun malah bisa meuli snacks bulk bébas pakét, kawas granola, trail mix, jeung kacang. Sareng aya mentega suuk, anu anjeun tiasa ngagiling diri. Tambih Deui, sanggeus diomongkeun ka hiji pagawe, Kuring manggihan yén kuring bisa nulis handap nomer kode naon atuh ieu purchasing sarta ngabejaan aranjeunna ka kasir tinimbang meunang stiker dicitak kaluar-skor!
Saatos dipariksa (kuring tahan garis sareng sadaya kode masif kuring sareng diajar yén teu mungkin pikeun nyingkahan resi kecuali anjeun ngan ukur henteu nyandak, tapi tetep dibuang), kuring angkat ka pasar patani. Kuring ngaluarkeun artos langkung seueur tibatan anu biasa kuring lakukeun dina ngan ukur ngahasilkeun sareng susu, tapi kuring nyandak buah sareng sayuran tanpa stiker sareng kuring tiasa nyandak susu dina botol kaca anu kuring tiasa tukeur saatos kosong, sareng kardus endog. ogé tiasa nyandak deui. Tambih Deui, upami kuring wangsul minggu payun, kuring tiasa nyandak kompos naon waé anu kuring akumulasi, tibatan miceun éta.
Dina ahir balanja kuring, kuring parantos nyéépkeun langkung ti anu dipikahoyong, tapi kuring ngagaduhan anu sami sareng naon anu biasana kuring candak, kalebet sisikian, susu, sareng hasil. Abdi kaleungitan daging sareng saos, mentega, minyak, atanapi rempah, kuring kedah resep anu tangtu, tapi kuring henteu mésér barang-barang éta unggal minggon, atoh. [Kanggo carita lengkepna, angkat ka Kilang Kilang29!]
Langkung ti Pabrik29:
Kieu Kinten-Kinten Tinggalna Anjeun Séstu Tukang
Trik Ieu Bakal Ngabantosan Anjeun Ngahémat Duit kanggo Sembako
10 Hacks Rumah Tangga Unggal 20-Sahiji Anu Kedah Dikenal