Tinjauan Diet Kentang: Naha Éta Berguna kanggo Ngirangan Berat Badan?

Eusina

• Naon Diét Kentang?
• Aturan Diet Kentang
• Naha Éta Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat?
• Mangpaat sanésna
• Poténsi Downsides
• Kacida Ngabatesan
• Kurang Protéin, Gajih, sareng Bahan Gizi Penting séjénna
• Anjeun Bisa Kaleungitan Otot
• Anjeun Kéngingkeun Kéngingkeun Beurat
• Tuang Dahareun
• Dahareun pikeun Nyingkahan
• Menu Sampel
• Dinten 1
• Dinten 2
• Dinten 3
• Garis handap
• Kumaha mesék Kentang

Skor Diét Healthline: 1.08 tina 5

Diét kentang - atanapi hack kentang - mangrupikeun pola makan jangka pondok anu ngajangjikeun leungitna beurat gancang.

Sanaos seueur variasi aya, vérsi anu paling dasar nyatakeun ngabantosan anjeun kaleungitan dugi ka hiji pon (0,45 kg) sapoé ku ngadahar nanaon tapi kentang polos.

Éta dipikaterang yén kentang mangrupikeun sumber nutrisi anu hadé, tapi anjeun panginten heran naha tuangeun éta tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat.

Tulisan ieu marios pro sareng kontra tina diet kentang sareng naha éta tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat.

scorecard resensi diét

• Skor sakabéhna: 1.08
• Ngirangan beurat badan: 1.0
• Tuang séhat: 0.0
• Kelestarian: 2.0
• Kaséhatan awak sakabeh: 0.0
• Kualitas gizi: 2.5
• Bukti dumasar: 1.0

BOTTOM LINE: Diét kentang lumangsung tilu dugi ka lima dinten sareng ngan ukur ngamungkinkeun anjeun tuang kentang polos. Éta tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat tapi ketat pisan, henteu ngagaduhan nutrisi anu tangtu, sareng tiasa ngakibatkeun kabiasaan tuang henteu séhat.

Naon Diét Kentang?

Diét kentang populér ngaku anjeun ngabantosan anjeun dugi ka sakilo pon (0,45 kg) per dinten ku tuang nanaon kecuali spuds polos salami tilu dugi ka lima dinten.

Konsép na dimimitian ti taun 1849 tapi didamel deui populér ku Tim Steele, anu nyebarkeun "Hack Kentang: Berat Badan Sederhana" dina 2016.

Dina bukuna, Steele nunjukkeun yén kentang mangrupikeun "pél diet pangsaéna anu kantos kapendak." Anjeunna nyatakeun yén aranjeunna nguatkeun sistim imun anjeun, ningkatkeun kaséhatan usus, sareng nyayogikeun seueur nutrisi pikeun ngajaga énergi nalika kaleungitan beurat.

Anu sanés parantos nyandak pola makan dugi ka ékstrim anyar - salajengna ningkatkeun popularitasna.

Salah sahiji conto nyaéta Penn Jillette, tukang sihir anu nerbitkeun "Presto !: Kumaha carana Kuring Ngahasilkeun Langkung 100 Pounds Ngaleungit.” Diét Jillette teu aya teu nanaon tapi kentang polos pikeun 2 minggu kahiji, antukna anjeunna turun 18 pon (8 kg).

Sanaos seueur anu nyatakeun yén diét parantos ngabantosan aranjeunna kaleungitan beurat anu penting, henteu aya studi ilmiah anu ngadukung klaim ieu.

Ringkesan

Diét kentang mangrupikeun pola makan anu ngajangjikeun leungitna beurat gancang ku ngadahar nanaon tapi kentang salami tilu dugi ka lima dinten. Klaim ieu henteu acan kabuktosan sacara ilmiah.

Aturan Diet Kentang

Diét kentang kalayan instruksi anu cukup saeutik. Sanaos sababaraha variasi aya, Tim Steele negeskeun tujuh aturan mendasar dina bukuna:

• Aturan 1. Dahar ngan ukur kentang polos, asak salami tilu dugi ka lima dinten.
• Aturan 2. Salaku aturan umum, tuang 2-5 pon (0,9-2,3 kg) kentang unggal dinten.
• Aturan 3. Entong tuang tuangeun sanés, kalebet bumbu sareng topping, sapertos saos, mentega, krim haseum, sareng kéju.
• Aturan 4. Uyah henteu kunanaon upami anjeun leres-leres kedah, tapi cobi hindarkeun.
• Aturan 5. Nalika anjeun haus, ukur inuman cai, tèh biasa, atanapi kopi hideung.
• Aturan 6. Olahraga beurat henteu disarankeun. Sabalikna, tetep kana latihan ringan sareng leumpang.
• Aturan 7. Candak pangobatan biasa anjeun sakumaha anu diarahkeun ku dokter anjeun, tapi ulah nganggo suplemén diet anu teu dikaluarkeun.

Dina vérsi diet Steele, ngan ukur kentang bodas anu diijinkeun. Sababaraha pilihan kalebet White Russet, Yukon Gold, sareng kentang beureum.

Variasi anu sanés dina diet langkung entep.

Salaku conto, kentang amis diidinan dina Spud Fit Challenge - variasi populér tina diet anu diciptakeun ku Andrew Taylor. Dina vérsi ieu, bumbu minimal, rempah, sareng bumbu bebas gajih ogé diijinkeun.

Terus diémutan yén cara masak penting. Produk kentang digoréng atanapi diolah teuing, sapertos gorengan Perancis atanapi kiripik kentang teu aya dina ménu.

Ringkesan

Aya tujuh aturan mendasar pikeun diet kentang numutkeun ka Tim Steele, tapi aturan utamina nyaéta tuang nanaon tapi kentang polos salami tilu dugi ka lima dinten.

Naha Éta Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat?

Panilitian ngeunaan diet kentang khusus henteu sayogi, tapi éta tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat kantun murah pisan kalori.

Panilitian nunjukkeun yén diét anu ngawatesan kalori sigana ngakibatkeun leungitna beurat - salami anjeun tiasa taat ka aranjeunna (,).

Sanaos 2-5 pon (0,9-2,3 kgs) kentang unggal dinten sigana seueur, éta ngan ukur 530-1,300 kalori - langkung saé tibatan asupan poean rata-rata sawawa ().

Anu matak, kentang ngandung sambetan proteinase sambetan 2 anu tiasa ngabantosan ngirangan kalaparan ku ngalambatkeun pencernaan.

Hiji studi mendakan yén beurit anu diubaran ku sanyawa kentang ieu tuang langkung seueur pangan sareng kaleungitan langkung beurat dibanding beurit anu henteu dirawat. Nanging, épék-épék ieu henteu acan dikaji dina manusa (,).

Padahal diét kentang tiasa épéktip pikeun ngirangan beurat jangka pondok, éta sanés solusi jangka panjang. Kentang gizi, tapi éta henteu ngandung sadaya nutrisi anu anjeun peryogikeun pikeun kaséhatan anu optimal.

Salajengna, diét kalori-kalori pisan parantos kabuktosan ngalambatkeun metabolisme sareng ngirangan massa otot. Ogé, anjeun sigana bakal kéngingkeun beurat awak nalika anjeun balik kana tuangeun anu biasa (,,).

Ringkesan

Diét kentang kamungkinan bakal nyababkeun leungitna beurat jangka pondok, sabab éta pisan kalori. Kentang ogé ngandung sanyawa anu tiasa ngirangan kalaparan, sanaos panilitian terbatas.

Mangpaat sanésna

Sanaos seueur alesan pikeun ngritik diét kentang, éta ngagaduhan sababaraha manpaat poténsial:

• Kentang seueur nutrisi. Kentang mangrupikeun sumber anu saé pikeun seueur vitamin sareng mineral anu penting, sapertos vitamin C, kalium, folat, sareng zat beusi ().
• Éta henteu rumit. Padahal dibatesan, diét kentang lumayan gampang dipikaharti. Kantun tuang kentang polos salami tilu dugi ka lima dinten.
• Éta meujeuhna. Kentang mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling murah, anu nyayogikeun diét ieu langkung murah.
• Éta luhur serat. Panilitian nunjukkeun yén diét serat tinggi ngamajukeun kaséhatan peujit sareng tiasa ngagaduhan peran pikeun nyegah obesitas, panyakit jantung, sareng diabetes tipe 2 (,,,).

Sanaos manpaatna ieu, kentang henteu nyayogikeun sadayana nutrisi anu anjeun peryogikeun - henteu aya dahareun. Salaku conto, kentang kakurangan vitamin B12, kalsium, sareng seng - anu sadayana penting pikeun kaséhatan ().

Saatos diét anu saimbang anu kalebet rupa-rupa buah sareng sayuran, séréal, lemak séhat, sareng protéin langsing langkung saé pikeun kaséhatan anjeun sareng ngiringan ngirangan beurat awak anu sustainable.

Ringkesan

Diét kentang ngagaduhan manpaat poténsial sabab seueur nutrisi, kalebet serat. Éta ogé gampang kahartos sareng kawilang lumayan.

Poténsi Downsides

Aya kakurangan anu penting pikeun ngandelkeun kentang salaku sumber pangan anjeun nyalira.

Kacida Ngabatesan

Diét kentang tiasa janten salah sahiji diet anu paling ketat di luar sana.

Hal ieu ngajadikeun hésé pisan nuturkeun. Komo deui perkawis, jenis diét anu ketat ieu tiasa ngakibatkeun anjeun ngembangkeun hubungan anu henteu séhat sareng tuangeun.

Nyatana, diét pangwatesan mangrupikeun bentuk dahar anu teu leres anu nyababkeun paripolah anu henteu séhat sanés, sapertos tuangeun binge (,,).

Naon deui, paripolah anu nyatesan sanés didorong dina pola dahar ieu - kalebet ngalangkungan tuangeun sareng puasa. Ieu peryogi pisan, sabab diét parantos kirang pisan kalori.

Nu matak, panulis "Potato Hack: Weight Loss Sederhana" bahkan nunjukkeun yén diét kedah "diajar nganut lapar sareng ngan ukur pasrah upami anjeun kedah."

Kurang Protéin, Gajih, sareng Bahan Gizi Penting séjénna

Kentang undoubtedlyly tiasa janten komponén bergizi tina diet saimbang umum. Nanging, aranjeunna ngan saukur henteu tiasa nyumponan sadaya kabutuhan gizi anjeun.

Aranjeunna kakurangan dua nutrisi utama - protéin sareng lemak. Hiji kentang ukuran sedeng ngan nyayogikeun 4 gram protéin sareng ampir teu aya lemak ().

Padahal kentang tinggi dina vitamin sareng mineral anu tangtu - sapertos kalium, vitamin C, sareng zat beusi - éta seueur dina sababaraha anu sanés, kalebet kalsium, vitamin A, sareng vitamin B tinangtu ().

Kusabab diét kentang ngan ukur ditujukeun pikeun dituturkeun tilu dugi lima dinten, teu dipikaresep anjeun bakal ngembangkeun kakurangan nutrisi.

Masih, anjeun tiasa nempatkeun diri dina résiko pikeun sababaraha kakurangan gizi upami anjeun milih nuturkeun diet jangka panjang atanapi sering serangan ().

Anjeun Bisa Kaleungitan Otot

Diét anu resep sapertos diét kentang populér sabab janji leungitna beurat gancang. Nanging, rugi otot biasana ngiringan karugian gajih nalika diét - utamina nalika kalori dikirangan drastis.

Salaku conto, hiji panilitian mendakan yén 18% tina beurat anu leungit ku pamilon dina diet anu kalori pisan rendah sareng ngan ukur 500 kalori per dintenna nyaéta tina massa awak langsing ().

Dina babandingan, jalma anu diét kalori rendah kalayan 1.250 kalori per dinten ngan ukur kaleungitan 8% beurat tina massa awak langsing ().

Panilitian nunjukkeun yén tuang protéin tambahan tiasa ngabantosan ngirangan leungitna otot salami larangan kalori, tapi diét kentang teu ngagaduhan sumber protéin kualitas luhur (,).

Anjeun Kéngingkeun Kéngingkeun Beurat

Nalika nuturkeun diet anu kalori-rendah pisan - sapertos diet kentang - awak anjeun tiasa adaptasi ku ngalambatkeun metabolisme na ngabakar kalori anu langkung sakedik ().

Panilitian nunjukkeun yén kalematan ieu tiasa bertahan salami mangtaun-taun - bahkan lami saatos réngsé diet dibatesan kalori ().

Ieu disebut "thermogenesis adaptif" sareng tiasa ngajantenkeun ngarobih beurat jangka panjang hésé pisan. Nyatana, éta mangrupikeun alesan utama kunaon panaliti ngira-ngira yén langkung ti 80% diét balik kana beuratna saacanna waktos ().

Ringkesan

Kusabab éta ketat pisan, diet kentang tiasa ngakibatkeun hubungan henteu séhat sareng tuangeun, kaleungitan otot, kakurangan zat gizi, sareng beurat ngirangan waktos.

Tuang Dahareun

Sanaos kentang mangrupikeun hiji-hijina kadaharan anu diijinkeun dina diet kentang, éta tiasa disiapkeun dina sababaraha cara, diantarana:

• kentang dipanggang
• kentang pindang
• kentang kukus
• kentang atah
• dipanggang dina oven, coklat hash minyak-gratis
• dipanggang oven, gorengan bumi anu teu nganggo minyak
• dipanggang oven, gorengan Perancis anu henteu nganggo minyak

Uyah mangrupikeun hiji-hijina bumbu anu diidinan dina édisi paling dasar tina diet. Nanging, variasi sanésna ngamungkinkeun rempah sareng bumbu bébas gajih.

Salaku tambahan, sababaraha diét nganggo kaldu hayam atanapi sayuran kanggo ngadamel kentang tumbuk atanapi mash kentang polos.

Pikeun inuman, anjeun disarankeun nempel kana cai, tèh polos, sareng kopi hideung

Ringkesan

Polos, kentang bodas diijinkeun dina diet kentang sareng tiasa disiapkeun dina sababaraha cara. Lengket kana cai, tèh polos, sareng kopi hideung nalika anjeun haus.

Dahareun pikeun Nyingkahan

Daptar tuangeun anu kedah dihindari dina diet kentang henteu aya tungtungna, sabab éta ngabatesan naon waé salain kentang.

Jinis kentang tangtu kedah dihindari ogé - khususna naon waé anu digoréng dina minyak atanapi diolah teuing. Ieu conto tuangeun kentang sareng produk pikeun nyingkahan:

• ubi jalmi
• uih
• kentang goréng
• tater tots
• coklat coklat
• kiripik kentang

Kacuali anjeun nyandak bagian dina Spud Fit Challenge atanapi variasi anu sanés anu langkung lemes dina diét, ngan ukur polos, kentang bodas anu diijinkeun.

Ieu henteu hartosna ubi, ubi, minyak masak, topping, bumbu, atanapi rempah. Uyah mangrupikeun pengecualian tapi kedah dianggo sakedik.

Ringkesan

Sadaya kadaharan kecuali kentang kedah dihindari dina diet kentang, kacuali uyah, anu kedah dianggo sedeng.

Menu Sampel

Ieu mangrupikeun rencana makan sampel tilu dinten anu nuturkeun aturan diét kentang.

Dinten 1

Rencana tuang sampel ieu pikeun dinten 1 diwangun ku 9 kentang ukuran sedeng (3 pon atanapi 1,4 kg) sareng nyayogikeun sakitar 780 kalori ().

• Sarapan: 2 kentang pindang sareng sacangkir kopi hideung
• Snack: 1 kentang pindang, disajikeun tiis
• Dahar beurang: 2 kentang pindang, dilayanan ditumbuk
• Snack: 1 kentang atah, diiris
• Dinner: Panggang Perancis anu henteu dipanggang dina oven, nganggo minyak asin sareng curuk uyah

Dinten 2

Rencana tuang sampel ieu pikeun dinten ka-2 nganggo 12 kentang ukuran sedeng (4 pon atanapi 1,8 kgs) sareng nyayogikeun sakitar 1.050 kalori ().

• Sarapan: dipanggang coklat coklat sareng sacangkir kopi hideung
• Snack: 2 kentang pindang, disajikeun tiis
• Dahar beurang: 2 kentang kukus dibumbui ku ciwit uyah
• Snack: 2 kentang pindang, disajikeun tiis
• Dinner: 2 kentang polos, dipanggang

Dinten 3

Rencana tuang sampel ieu pikeun dinten ka 3 nganggo 15 kentang ukuran sedeng (5 pon atanapi 2,3 kg) sareng nyayogikeun sakitar 1,300 kalori ().

• Sarapan: dipanggang kentang goreng sareng sacangkir tèh polos
• Snack: 3 kentang pindang, disajikeun tiis
• Dahar beurang: 3 kentang dipanggang polos
• Snack: 3 kentang pindang, disajikeun tiis
• Dinner: 3 kentang dikukus sareng saduran uyah

Ringkesan

Rencana tuang sampel ieu nganggo 9-15 kentang ukuran sedeng per dinten. Ieu tiasa dikulub, dikukus, dipanggang atanapi didahar atah sareng nyayogikeun 780-1.300 kalori unggal dinten.

Garis handap

Dina diet kentang, anjeun ngan ukur tuang kentang polos tilu dugi ka lima dinten. Éta diklaim ngabantosan leungitna beurat, mulangkeun kaséhatan usus, sareng naekeun imunitas.

Sanaos éta tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat, henteu acan dikaji, ketat pisan, kakurangan nutrisi anu tangtu, sareng tiasa ngakibatkeun tingkah tuang henteu séhat.

Diét kentang sanés pilihan anu saé pikeun leungitna beurat anu séhat.

Kumaha mesék Kentang