Lentil henteu ngagemuk sareng beunghar ku beusi
Eusina
Lentil henteu gendut sabab rendah kalori sareng beunghar serat, anu masihan raos satiety sareng ngirangan nyerep lemak dina peujit. Nanging, kusabab beunghar karbohidrat anu henteu kaserep ku awak, ngahasilkeun gas sareng tiasa masihan perasaan kembung beuteung, anu tiasa dibingungkeun sareng nambihan beurat.
Janten, tip pikeun lentil nyababkeun kirang gas peujit nyaéta nganggo lentil pink atanapi soak lentil coklat sateuacan masak, sareng nganggo cai bersih anu anyar dina waktos masak, sabab sup anjeun mangrupikeun pilihan tuangeun anu hadé pikeun ngagentoskeun gejala ménopause, nyegah penambahan beurat sareng nyegah masalah sapertos osteoporosis.
Resep Sup Lentil
Sup lentil tiasa didamelna ukur ku sayuran pikeun ngabantosan anjeun ngirangan beurat, atanapi anjeun tiasa nambihan hayam sareng daging kanggo ngajantenkeun tuang langkung seueur protéin. Nanging, penting pikeun diémutan yén nambihan daging ngajantenkeun sup langkung kalori, sareng disarankeun ngonsumsi maksimal 2 cangkang supados teu beurat.
Bahan:
- 1 sareng 1/2 gelas lentil
- 1 kentang
- 1 wortel ageung
- 1 cabé hideung tanpa cincang
- 1 bawang dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas anu dicincang atanapi ditumbuk
- 2 séndok minyak atanapi minyak zaitun
- 1 gagang leek potong irisan ipis
- 4 daun chard diteukteuk kana strip
- Zucchini dicincang
- Uyah, basil, peterseli sareng bawang daun secukup rasa
Modeu Persiapan:
Dina kompor tekanan, panaskeun minyak sareng tumis bawang bodas, bawang sareng lentil salami lima menit. Tambahkeun bahan sésana, tutup pan sareng masak dina tekenan salami sapuluh menit. Ngantosan tekanan pikeun kaluar sacara alami sareng ngalayanan nalika haneut kénéh. Upami anjeun nganggo lentil pink, anjeun kedah ngantep sup dina tekenan ngan 5 menit, sabab langkung gampang masak tibatan versi coklat.
Jumlah anu disarankeun
Pikeun kéngingkeun manpaat tina lentil, anjeun kedah nyéépkeun sahenteuna 3 séndok séréal ieu per dinten, salami 3 bulan. Pikeun ngabantosan ngaleutikeun gejala menopause, anjeun ogé kedah ningkatkeun konsumsi katuangan sapertos kécap sareng rhubarb. Kieu carana ngadamel ubar bumi pikeun ngébréhkeun panas ménopause.
Mangpaat Lentil
Salian ti ngagentoskeun gejala menopaus, lentil ogé ngagaduhan manpaat kaséhatan sapertos:
- Cegah osteoporosis, ku ngajaga kalsium anu nguatkeun tulang;
- Cegah anémia, sabab beunghar ku beusi;
- Nguatkeun otot sareng masihan énergi, sabab beunghar protéin;
- Ngajaga kaséhatan sistem saraf, sabab ngandung vitamin B;
- Ngurangan kolesterol, sabab ngandung serat;
- Ngaleungitkeun gejala ménopause, ku ngabantosan ngatur parobahan hormon.
Dina diét vegetarian, lentil mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun ngagentos daging sareng nyayogikeun protéin gajih rendah pikeun awak, ogé séréal sanés sapertos kécap, kacang sareng cépeas.
Tingali kalori sareng nutrisi dina kadaharan ieu dina 7 manpaat lentil.