8 manpaat kaséhatan utama endog sareng tabel nutrisi
Eusina
Endogna beunghar protéin, vitamin A, DE sareng kompleks B, selenium, seng, kalsium sareng fosfor, nyayogikeun sababaraha manpaat kaséhatan sapertos ningkat massa otot, ningkat fungsi sistem imunitas sareng turun nyerep koléstérol dina peujit.
Pikeun kéngingkeun manpaatna, disarankeun 3 dugi ka 7 endog sadayana dikonsumsi per minggu, tiasa nyéépkeun seueur endog bodas, dimana protéinna aya. Salaku tambahan, penting pikeun diémutan yén meakeun dugi ka 1 endog sadinten henteu ningkatkeun koléstérol sareng henteu ngarugikeun kasihatan jantung. Tingali inpormasi lengkep ngeunaan jumlah telur anu disarankeun per dinten.
Mangpaat utama
Mangpaat kaséhatan utama anu aya hubunganana sareng konsumsi endog biasa nyaéta:
- Ngaronjat massa otot, sabab éta mangrupikeun sumber protéin sareng vitamin tina kompleks B, anu penting pikeun masihan énergi pikeun awak;
- Ngahargaan leungitna beurat, kusabab éta beunghar protéin sareng ngabantosan ningkatkeun perasaan satiety, nyababkeun bagian tina tuangeun turun;
- Nyegah panyakit sapertos kanker sareng ningkatkeun aktivitas sistem imun, sabab beunghar antioksidan sapertos vitamin A, D, E sareng kompleks B, asam amino sapertos triptofan sareng tirosin, sareng mineral sapertos selenium sareng séng;
- Ngurangan nyerep koléstérol dina peujit, Kusabab éta beunghar lésitin, anu meta dina métabolisme lemak. Salaku tambahan, sababaraha studi nunjukkeun yén konsumsi endog biasa tiasa ngabantosan tingkat koléstérol anu saé, HDL;
- Nyegah sepuh dini, sabab beunghar ku selenium, séng sareng vitamin A, D sareng E, anu bertindak salaku antioksidan, nyegah karusakan radikal bébas sél;
- Ngalawan anémia, kumargi ngandung zat beusi, vitamin B12 sareng asam folat, anu mangrupakeun nutrisi penting anu pikaresepeun pembentukan sél getih beureum;
- Ngajaga kaséhatan tulang, sabab beunghar kalsium sareng fosfor, nyegah panyakit sapertos osteoporosis sareng osteopenia, salian ti ngurus kasihatan huntu;
- Ngaronjatkeun mémori, prosés kognitif sareng diajar, sabab beunghar ku triptophan, selenium sareng kolin, anu terakhir mangrupikeun zat anu ilubiung dina pembentukan acetylcholine, neurotransmitter anu penting pikeun fungsi otak. Salaku tambahan, sababaraha studi nunjukkeun yén éta ogé tiasa nyegah panyakit sapertos Alzheimer sareng resep ngembangkeun neurologis fétus, contona.
Endog biasana ngan ukur dikontéan dina kasus alergi kana albumin, nyaéta protéin anu tiasa dipendakan dina endog bodas.
Parios ieu sareng manpaat séjén endog dina pidéo ieu sareng tingali kumaha ngadamel diét endog:
Inpormasi gizi
Tabel ieu nunjukkeun komposisi gizi tina 1 unit endog (60g) numutkeun cara nyiapkeun endog:
| Komponén dina 1 endog (60g) | Endog pindang | Endog digoréng | Endog digoréng |
Kalori | 89,4 kcal | 116 kcal | 90 kkal |
| Protéin | 8 g | 8,2 g | 7,8 g |
| Lemak | 6,48 g | 9,24 g | 6,54 g |
| Karbohidrat | 0 g | 0 g | 0 g |
| Koléstérol | 245 mg | 261 mg | 245 mg |
| Vitamin A | 102 mcg | 132,6 mcg | 102 mcg |
| Vitamin D | 1,02 mcg | 0,96 mcg | 0,96 mcg |
| Vitamin E | 1,38 mg | 1,58 mg | 1,38 mg |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin B2 | 0,21 mg | 0,20 mg | 0,20 mg |
| Vitamin B3 | 0,018 mg | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | 0,20 mg | 0,21 mg |
| B12 vitamin | 0,3 mcg | 0,60 mcg | 0,36 mcg |
| Folates | 24 mcg | 22,2 mcg | 24 mcg |
| Kalium | 78 mg | 84 mg | 72 mg |
| Kalsium | 24 mg | 28,2 mg | 25,2 mg |
| Fosfor | 114 mg | 114 mg | 108 mg |
| Magnésium | 6,6 mg | 7,2 mg | 6 mg |
| Beusi | 1,26 mg | 1,32 mg | 1,26 mg |
| Séng | 0,78 mg | 0,84 mg | 0,78 mg |
| Selenium | 6,6 mcg | - | - |
Salaku tambahan kana nutrisi ieu, endogna beunghar dina kolin, ngagaduhan sakitar 477 mg dina sadayana endog, 1,4 mg bodas sareng 1400 mg dina konéng, gizi ieu langsung aya hubunganana sareng fungsi otak.
Penting pikeun disebatkeun yén pikeun kéngingkeun sadaya manpaat anu disebatkeun, endog kedah janten bagian tina diet anu saimbang sareng séhat, sareng jalma éta kedah masihan karesep kana persiapan anu kirang jumlah gajihna, sapertos endog kotoran sareng endog oray, contona.
Neuteup
CPR - budak ngora (umur 1 taun nepi ka awal umur pubertas)
