Kumaha Janten Foodie Bisa Ngabantosan Anjeun Ngurangan Beurat

Eusina

• Review pikeun

Kuis: Naon kadaharan anu paling anéh anu anjeun kantos tuang? Sanaos kimchi anjeun tiasa nyababkeun jalma-jalma di sabudeureun anjeun kerut irungna, kulkas anu bau tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat, dumasar kana panilitian anyar ti Cornell Food Lab, anu mendakan yén anu tuang petualang beuratna kirang sareng langkung séhat tibatan pasangan anu langkung milih.

Panaliti naroskeun langkung ti 500 awéwé Amérika ngeunaan diet, latihan, sareng kabiasaan kaséhatan sareng mendakan yén jalma anu parantos tuang rupa-rupa kadaharan anu teu umum-kalebet seitan, basa sapi, kelenci, polenta, sareng kimchi-ogé dipeunteun diri salaku tuang anu langkung séhat, langkung-langkung aktip sacara fisik, sareng langkung merhatoskeun kasihatanana tina tuangeunana tibatan jalma anu tetep dina grub "normal".

Persis kumaha ngadahar kurupuk cumi atanapi daging oray tiasa mangpaat pikeun kaséhatan anjeun henteu dipikanyaho, tapi para panaliti nyangka éta langkung seueur hubunganana sareng terbuka kana rupa-rupa tuangeun tibatan mangpaat tina hiji-hiji kadaharan. Ngajalajah tuangeun anu séhat anu anjeun panginten henteu sepuh sareng ngalaan anjeun langkung seueur nutrisi sareng bahan anu saé pikeun anjeun, anu ngabantosan anjeun ngirangan beurat sareng langkung sadar kana pilihan tuangeun. Panulis utama Lara Latimer, Ph.D., baheulana di Cornell Food and Brand Lab sareng ayeuna di University of Texas nambihan yén foodies ogé ngalaporkeun janten seueur kamungkinan gaduh babaturan kanggo tuang-watek séhat sanés anu parantos dikaitkeun sateuacanna panalungtikan kalawan beurat handap.

"Ngamajukeun tuangeun petualangan tiasa nyayogikeun jalan pikeun jalma-jalma, khususna awéwé, pikeun ngirangan atanapi ngajaga beurat badan tanpa dibatesan ku diet anu ketat," saur panulis studi Brian Wansink, Ph.D., dina siaran pers. Anjeunna nambahan yén parobahan henteu kedah badag janten alus pikeun anjeun. Upami anjeun sacara alami henteu resep tuangeun "anéh", robih ngan hiji bahan. "Daripada tetep sareng salad anu ngabosankeun sami, mimitian ku nambihan anu énggal," saur Wansink. "Éta tiasa ngamimitian ngamimitian novél anu langkung seueur, pikaresepeun, sareng sehat dina petualangan katuangan."

Pikeun inspirasi, parios daptar kami cara pangsaéna pikeun nganggo sayuran pasar patani anu paling anéh atanapi pencét ngalangkungan perjalanan petualangan masak anu séhat ieu!

Review pikeun