5 manpaat kaséhatan jeruk
Eusina
Jeruk mangrupikeun buah jeruk anu euyeub ku vitamin C, anu nyandak manpaat pikeun awak ieu:
- Ngurangan kolesterol tinggi, sabab beunghar pektin, serat leyur anu ngahambat nyerep kolesterol dina peujit;
- Nyegah kanker payudara, Kusabab éta euyeub ku flavonoid, antioksidan kuat anu nyegah parobihan sél;
- Jaga kulit anjeun tetep séhat sareng nyegah sepuh dini, sabab beunghar ku vitamin C, anu ngabantosan ngawangun kolagén;
- Nguatkeun sistim imun, sabab beunghar ku vitamin C;
- Nyegah aterosklerosis sareng ngajagaan jantung, sabab beunghar antioksidan.
Pikeun kéngingkeun manpaat ieu, anjeun kedah ngonsumsi sahenteuna 1 jeruk atah per dinten atanapi 150 ml jus alami na, anu ngagaduhan kakurangan tina serat anu aya dina buah seger. Salaku tambahan, jeruk anu ditambihkeun kana resep anu dipanggang atanapi dipanggang dina oven aya kirang gizi tibatan buah atah.
Inpormasi gizi sareng cara ngagunakeun
Tabel ieu nunjukkeun komposisi gizi 100 g jeruk sareng jus jeruk alami.
Jumlahna per 100 g dahareun | ||
Dahareun | Jeruk bay seger | Jus jeruk Bay |
Énergi | 45 kkal | 37 kkal |
Protéin | 1,0 g | 0,7 g |
Gajih | 0,1 g | -- |
Karbohidrat | 11,5 g | 8,5 g |
Serat | 1.1 g | -- |
Vitamin C | 56,9 mg | 94,5 mg |
Kalium | 174 mg | 173 mg |
B.C. Folic | 31 mcg | 28 mcg |
Jeruk éta tiasa didahar seger, dina bentuk jus atanapi ditambihkeun kana resep kuéh, jeli sareng tuang. Salaku tambahan, mesék na ogé euyeub ku antioksidan sareng ningkatkeun pencernaan, sareng tiasa dianggo kanggo ngadamel tèh atanapi dina bentuk zest anu ditambihkeun kana resep.
Resep Kue Oranyeu Wholemeal
Bahan-bahanna
- 2 jeruk dikupas sareng dicincang
- 2 gelas gula beureum
- 1/2 gelas ngalembereh margarin anu henteu asin
- 2 endog
- 1 jelas
- 2 gelas tipung gandum
- 1 séndok bubuk baking
Modeu persiapan
Kocok jeruk, gula, margarin sareng endog dina campuran. Simpen campuran kana wadah sareng tambahkeun gandum, dicampur sadayana sareng spatula atanapi mixer listrik. Teras tambahkeun ragi sareng aduk lalaunan ku spatula. Tempat dina oven anu tos dipanaskeun dina 200ºC sakitar 40 menit.
Salaku tambahan pikeun manpaatna, tingali kumaha ngagunakeun jeruk pikeun ngirangan beurat awak.