Mangpaat utama Abricó

Eusina

• Kumaha meakeun
• Fitur utami

Aprikot mangrupikeun buah umum di Kalér Brasil anu umumna biasa dikonsumsi seger, dina jus sareng resep sanésna sapertos mousses, és krim, jelly, salad atanapi macét, contona. Aya 4 jinis buah ieu, tapi manpaatna mirip pisan.

Buah ieu euyeub ku serat sareng béta-karoten, anu ngagaduhan tindakan antioksidan anu merangan sepuh dini, nyegah kanker, aterosklerosis, panyakit kardiovaskular sareng panyakit radang.

Béta-karoten mangrupikeun prékursor pikeun vitamin A, anu penting pikeun ngajaga kasihatan panon sareng integritas mukosa, sareng gunana ogé pikeun nguatkeun sistim imun sareng ngamajukeun tumuh tulang.

Kumaha meakeun

Buah aprikot tiasa didahar nalika asak, biasana dina usum gugur, sareng tiasa dianggo kanggo nyiapkeun jus atanapi macét, contona.

• Resep jus aprikot: Pikeun nyiapkeun jus, ngéléhkeun pulp apricot sareng 500 ml cai dina adun teras amis ku gula atanapi madu, upami diperlukeun.
• Resep macét aprikot: Potong pulp kana potongan alit sareng tambahkeun 1 gelas gula sareng angkat kana panas sakedik, aduk teras-terasan. Biasana henteu kedah nambihan cai, tapi upami anjeun pikir éta nempel dina panci, tambahkeun sakedik. Laun-laun tékstur macét ngabentuk sareng permén parantos siap dina waktos 20 menit. Teras lebetkeun kana wadah gelas anu parantos dikumbah sareng disimpen dina kulkas.

Salaku tambahan, anjeun ogé tiasa nyiapkeun resep amis anu sanés ku aprikot sareng buah rata, contona.

Fitur utami

Aprikot, namina ilmiah Mamalia Amérika L., éta buah ageung sareng keras, warnana konéng-oranyeu, kalayan seueur pulpna sareng ngan inti ageung di tengahna, ogé mangga sareng alpukat, contona. Éta tiasa beuratna tina 500 g dugi ka langkung ti 4 kg.

Tangkal anu ngahasilkeun aprikot, disebat tangkal aprikot, ageung sareng tiasa jangkungna 15 méter kalayan kembang bodas, sareng ku kuncup na minuman keras anu diapresiasi di Utara, Timur Laut sareng di Amérika Serikat tiasa disiapkeun. Daun tangkalna ageung, sakitar 10 cm atanapi langkung, sareng kembang bodas némbongan hiji-hiji atanapi duaan, dina arah anu péngkolan.