Naon Diét Ayurveda? Kauntungan, Downsides, sareng seueur deui

Eusina

• Naon diet Ayurveda?
• Kumaha jalanna?
• Mangpaatna
• Nyorong sakabeh pangan
• Bisa ngamajukeun leungitna beurat
• Ngamajukeun émutan
• Downsides
• Tiasa ngabingungkeun
• Bisa karasa teuing pangwatesan
• Sering subyektif
• Dahareun didahar
• Pitta
• Vata
• Kapha
• Dahareun pikeun nyingkahan
• Pitta
• Vata
• Kapha
• Garis handap

Diét Ayurveda mangrupikeun pola tuang anu parantos aya rébuan taun.

Éta dumasar kana prinsip ubar Ayurvedic sareng museurkeun kana nyaimbangkeun sababaraha jinis énergi dina jero awak anjeun, anu cenah ningkatkeun kaséhatan.

Teu siga seueur diét anu sanés, diét Ayurveda nyayogikeun saran anu dipersonalisasi ngeunaan mana waé tuangeun anu didahar sareng hindarna dumasar kana jinis awak anjeun.

Éta ogé populér sabab henteu ngan ukur nyarioskeun kaséhatan anu langkung saé pikeun awak anjeun tapi ogé pikiran anjeun.

Tulisan ieu marios sadayana anu anjeun kedah terang ngeunaan diet Ayurveda, kalebet manpaatna, downsides, sareng tuangeun pikeun didahar sareng dihindari.

Naon diet Ayurveda?

Ayurveda mangrupikeun bentuk ubar holistik anu fokus kana ngamajukeun kasaimbangan antara awak sareng pikiran anjeun.

Numutkeun ka Ayurveda, lima unsur ngawangun jagad raya - vayu (hawa), jala (cai), akash (angkasa), teja (seuneu), sareng prithvi (bumi).

Unsur-unsur ieu dipercaya ngawangun tilu doshas anu béda, anu dihartikeun salaku jinis énergi anu beredar dina jero awak anjeun. Unggal dosha tanggung jawab pikeun fungsi fisiologis khusus.

Salaku conto, pitta dosha ngendalikeun kalaparan, dahaga, sareng suhu awak. Samentawis éta, vata dosha ngajaga kasaimbangan sareng gerak éléktrolit, sedengkeun kapha dosha ngamajukeun fungsi gabungan ().

Diét Ayurveda mangrupikeun komponén Ayurveda sareng parantos dilaksanakeun salami rébuan taun. Éta dumasar kana nangtukeun dosha dominan anjeun sareng tuang tuangeun khusus pikeun ngamajukeun kasaimbangan antara sadayana tilu doshas.

Kumaha jalanna?

Diét Ayurveda mangrupikeun jinis rencana tuang anu netepkeun pedoman kanggo iraha, kumaha, sareng naon anu kedah anjeun tuang dumasar kana dosha anjeun, atanapi jinis awak.

Ieu sababaraha ciri utama pikeun unggal dosha pikeun ngabantosan anjeun milih jinis mana anu paling cocog pikeun anjeun:

• Pitta (seuneu + cai). Calakan, rajin damel, sareng nekad. Dosha ieu umumna ngagaduhan padamelan fisik sedeng, watekna pondok, sareng tiasa sangsara tina kaayaan sapertos pencernaan, panyakit jantung, atanapi tekanan darah tinggi.
• Vata (hawa + angkasa). Kreatif, enerjik, sareng meriah. Jalma anu ngagaduhan dosha ieu biasana ipis ku bingkai lampu sareng tiasa merjuangkeun masalah pencernaan, kacapean, atanapi hariwang nalika teu saimbang.
• Kapha (bumi + cai). Alami tenang, dadasar, sareng satia. Jalma anu gaduh kapha dosha sering ngagaduhan pigura anu langkung kuat sareng panginten ngagaduhan masalah paningkatan beurat, asma, déprési, atanapi diabetes.

Numutkeun kana diet ieu, dosha anjeun nangtoskeun tuangeun anu kedah anjeun tuang pikeun ngamajukeun kasaimbangan batin.

Salaku conto, pitta dosha difokuskeun pikeun niiskeun, ngadukung énergi sareng ngawatesan rempah, kacang, sareng siki.

Samentawis éta, vata dosha langkung milih dahareun haneut, beueus, sareng grounding nalika ngawatesan buah garing, bumbu pait, sareng sayuran atah.

Tungtungna, kapha dosha ngawatesan tuangeun beurat sapertos kacang, siki, sareng minyak pikeun resep buah, sayuran, sareng kacang-kacangan.

Daging beureum, pemanis jieunan, sareng bahan olahan terbatas pikeun tilu doshas. Sabalikna, diét Ayurveda ngadorong tuang tuangeun séhat.

Diét Ayurvedic mangrupikeun pola dahar anu fokus kana promosi kasaimbangan dina awak anjeun ku nuturkeun pituduh pikeun dosha khusus anjeun, atanapi jinis awak.

Mangpaatna

Ieu sababaraha kauntungan potensial tina Ayurvedic Diet.

Nyorong sakabeh pangan

Sanaos diet Ayurveda ngagaduhan tungtunan khusus pikeun unggal dosha, diet sacara gembleng ngadorong tuang utuh sapertos buah, sayuran, sisikian, sareng kacang-kacangan.

Ieu tiasa nguntungkeun kaséhatan anjeun pisan, sabab pangan ieu beunghar seueur nutrisi penting.

Diét ogé ngaminimalkeun pangan olahan, anu sering kakurangan serat sareng vitamin penting sareng mineral.

Panilitian nunjukkeun yén tuang seueur pangan olahan anu langkung ageung tiasa dikaitkeun sareng résiko panyakit jantung anu langkung luhur, kanker, sareng bahkan maot (,,).

Maka, diét Ayurveda tiasa ngabantosan nyalindung tina panyawat kronis sareng ngamajukeun kaséhatan anu langkung saé. Nanging, diperyogikeun langkung seueur panilitian.

Bisa ngamajukeun leungitna beurat

Nunjukkeun yén diet Ayurveda nekenkeun seueur pangan anu beunghar gizi, éta tiasa naékkeun turunna beurat.

Sedengkeun panilitian anu kawates sayogi dina diet Ayurveda sareng ngirangan beurat awak, sababaraha studi parantos mendakan yén éta tiasa épéktip dina hal ieu.

Salaku conto, hiji panilitian dina 200 jalma anu ngagaduhan pitta atanapi kapha doshas nunjukkeun yén nuturkeun diet Ayurveda salami tilu bulan nyababkeun turunna beurat anu signifikan. Jalma-jalma ieu disangka condong langkung beurat tibatan anu ngagaduhan vata doshas ().

Panilitian alit sanés mendakan yén nuturkeun program modifikasi gaya hirup berbasis Ayurveda, anu kalebet parobahan diet sareng kelas yoga, ngahasilkeun rata-rata turunna beurat 13 pon (6 kg) langkung 9 bulan ().

Kitu cenah, ageung, studi kualitas luhur diperyogikeun pikeun meunteun épéktipitas diet Ayurvedic pikeun leungitna beurat di masarakat umum.

Ngamajukeun émutan

Salaku tambahan kana kadaharan anu anjeun tuang, émutan mangrupikeun bagian sanés anu utami tina diet Ayurveda.

Émutan mangrupikeun prakték anu ngalibatkeun merhatoskeun pisan kumaha parasaan anjeun ayeuna.

Khususna, tuang émut nekenkeun ngaminimalkeun gangguan nalika tuang kanggo fokus kana rasa, tékstur, sareng bau tuangeun anjeun.

Numutkeun kana hiji panilitian leutik di 10 jalma, latihan dahar anu émut ngirangan beurat awak, déprési, setrés, sareng tuang binge ().

Dahar sadar ogé tiasa ningkatkeun kontrol diri sareng ngamajukeun hubungan anu séhat sareng tuangeun ().

Diét Ayurvedic nekenkeun tuang tuangeun utuh, anu tiasa ningkatkeun kasihatan anjeun sacara umum sareng naekeun ngirangan beurat awak. Diét ogé nyorong dahar émutan, prakték anu tiasa ngamajukeun hubungan séhat sareng tuangeun.

Downsides

Sanaos aya sababaraha manpaat anu aya hubunganana sareng diet Ayurveda, aya kekurangan anu diperhatoskeun.

Ieu sababaraha kamungkinan downsides tina diet Ayurvedic.

Tiasa ngabingungkeun

Salah sahiji masalah utama dina diet Ayurvedic nyaéta hal éta tiasa matak lieur sareng sesah nuturkeun.

Henteu ngan ukur aya daptar kadaharan khusus pikeun unggal dosha tapi ogé seueur aturan tambahan anu kedah dituturkeun.

Salaku conto, saran ngeunaan pangan anu anjeun kedah tuang sareng hindaran robih sapanjang taun dumasar kana musim.

Aya ogé saran pikeun iraha, sabaraha sering, sareng sabaraha anu anjeun kedah tuang, anu tiasa nangtang - utamina pikeun anu nembé ngamimitian dina diet.

Bisa karasa teuing pangwatesan

Dina diet Ayurveda, aya seueur daptar tuangeun anu disarankeun anjeun tuang atanapi hindarkeun gumantung kana dosha anjeun.

Ieu tiasa hartosna neukteuk séhat, séhat tuangeun atanapi sakumna kelompok tuangeun anu panginten tiasa nambahan parah doshas khusus.

Bahan-bahan sanés sapertos daging beureum atanapi pangan olahan ogé diséépkeun, anu tiasa ngabutuhkeun anjeun pikeun modifikasi penting pikeun diét anjeun ayeuna.

Ieu tiasa ngaraos ketat teuing sareng kirang fleksibel tibatan rencana tuangeun anu sanés sareng tiasa nyusahkeun pikeun nempel kana pola makan jangka panjang.

Sering subyektif

Masalah anu sanés sareng diet Ayurvedic nyaéta éta subyektif.

Diét dipuseurkeun di antara nangtoskeun dosha dominan anjeun, anu didasarkeun kana sét sipat fisik sareng méntal.

Sanaos seueur tungtunan sareng kuis online anu sayogi pikeun ngabantosan prosésna, panginten dosha anjeun henteu gampang ditipu.

Sakumaha rekomendasi pikeun diét khusus pikeun unggal dosha, milih dosha anu lepat tiasa négatip pikeun hasil anjeun.

Salajengna, henteu aya bukti anu ngadukung konsép doshas atanapi klaim yén sipat kapribadian anjeun nangtoskeun mana waé makanan anu anjeun kedah tuang sareng hindaran.

Kituna, éta henteu jelas kumaha manpaatna diet, bahkan upami anjeun leres-leres nangtoskeun dosha anjeun.

Diét Ayurveda tiasa ngabingungkeun sareng tiasa ngaraos teuing dibatesan, utamina nalika ngamimitian. Ogé, tiori doshas subyektif sareng henteu dumasar kana bukti ilmiah.

Dahareun didahar

Di Ayurveda, tuangeun dikategorikeun dumasarkeun kualitas fisikna sareng cara aranjeunna nyarios mangaruhan awak anjeun. Ieu ngabantosan naon waé bahan anu dianggo pikeun doshas anu sanés ().

Ieu di handap aya sababaraha katuangan anu kedah didahar dumasar kana dosha khusus anjeun.

Pitta

• Protéin: jangjangan sakedik, endog bodas, tahu
• Susu: susu, ghee, mantega
• Bubuahan: buah anu amis, asak sapinuhna sapertos jeruk, pir, nanas, cau, melon, sareng pelem
• Sayuran: sayuran amis sareng pait, kalebet kol, kembang engkol, seledri, bonténg, zucchini, sayuran héjo, kentang amis, wortel, squash, sareng pucuk Brussel
• Kekacangan: kacang hayam, lentil, kacang mung, kacang lima, kacang hideung, kacang ginjal
• Séréal: sa'ir, gandum, nasi basmati, gandum
• Kacangan sareng siki: sajumlah leutik siki waluh, siki rami, siki kembang matahari, kalapa
• Bumbu sareng rempah: sajumlah lada hideung, jinten, kayu manis, cilantro, dill, kunyit

Vata

• Protéin: sajumlah leutik hayam, kadaharan ti laut, tahu
• Susu: susu, mantega, yoghurt, kéju, ghee
• Bubuahan: bubuahan anu asak, amis, sareng beurat, sapertos cau, blueberry, strawberry, jeruk bali, pelem, buah persik, sareng plum
• Sayuran: sayuran asak, kalebet bit, ubi, bawang, lobak, lobak, wortel, sareng kacang héjo
• Kekacangan: ceuceu, lentil, kacang mung
• Séréal: asak gandum, nasi asak
• Kacangan sareng siki: naon waé, kalebet almond, kenari, pistachios, siki chia, siki rami, sareng siki kembang matahari
• Bumbu sareng rempah: kapulaga, jahé, jinten, basil, cengkéh, oregano, thyme, cabé hideung

Kapha

• Protéin: jangjangan sakedik, seafood, endog bodas
• Susu: susu skim, susu embe, susu kécap
• Bubuahan: apel, blueberry, pir, dalima, céri, sareng buah garing sapertos kismis, buah ara, sareng prun
• Sayuran: asparagus, sayuran héjo, bawang, kentang, supa, lobak, okra
• Kekacangan: naon waé, kalebet kacang hideung, kacang héjo, lentil, sareng kacang angkatan laut
• Séréal: gandum, gandum, soba, gandum, jagong, gedang
• Kacangan sareng siki: sajumlah leutik siki waluh, siki kembang matahari, siki rami
• Bumbu sareng rempah: naon waé, kalebet cumin, cabé hideung, kunyit, jahé, kayu manis, basil, oregano, sareng thyme

Gumantung kana dosha anjeun, aya tungtunan khusus ngeunaan tuangeun anu didahar salaku bagian tina diet Ayurveda.

Dahareun pikeun nyingkahan

Ieu sababaraha panganan anu anjeun kedah hadkeun atanapi hindarkeun dumasar kana dosha anjeun.

Pitta

• Protéin: daging beureum, kadaharan ti laut, konéng endog
• Susu: krim haseum, kéju, buttermilk
• Bubuahan: buah asem atanapi henteu asak, sapertos anggur, apricot, pepaya, jeruk bali, sareng céri asem
• Sayuran: cabé, bit, tomat, bawang, térong
• Séréal: sangu coklat, gedang, jagong, gandum
• Kacangan sareng siki: almond, cashews, kacang, kacang pinus, pistachios, walnuts, siki wijén
• Bumbu sareng rempah: rempah naon waé henteu kalebetkeun kana daptar di luhur

Vata

• Protéin: daging beureum
• Bubuahan: buah garing, henteu asak, atanapi entéh, sapertos kismis, cranberry, dalima, sareng pir
• Sayuran: sayuran atah naon waé, ogé brokoli asak, kol, kembang engkol, supa, kentang, sareng tomat
• Kekacangan: kacang, sapertos kacang hideung, kacang ginjal, sareng kacang angkatan laut
• Séréal: soba, gandum, gandum, gandum, jagong, quinoa, gedang
• Bumbu sareng rempah: bumbu pait atanapi astringen sapertos peterseli, thyme, sareng siki ketumbar

Kapha

• Protéin: daging beureum, hurang, konéng endog
• Bubuahan: cau, kalapa, pelem, buah ara seger
• Sayuran: kentang amis, tomat, zucchini, bonténg
• Kekacangan: kedele, kacang ginjal, miso
• Séréal: sangu, gandum, sereal asak
• Kacangan sareng siki: kacang mete, pecan, kacang pinus, kacang Brazil, siki wijén, kenari

Dumasar kana dosha anjeun, diet Ayurvedic nyarankeun anjeun ngawatesan atanapi nyingkahan katuangan anu tangtu.

Garis handap

Diét Ayurveda mangrupikeun rencana tuangeun dumasar kana prinsip ubar Ayurveda, hiji bentuk ubar tradisional anu rébuan taun ka tukang.

Diét ngalibatkeun tuang atanapi ngawatesan katuangan anu tangtu dumasar kana dosha anjeun, atanapi jinis awak, anu diklaim naekeun leungitna beurat sareng ngadukung émutan.

Nanging, éta tiasa matak ngabingungkeun sareng ngawatesan, sareng éta dumasar kana asumsi subyektif ngeunaan kapribadian sareng jinis awak anjeun. Tambih Deui, tiori na henteu dirojong ku bukti ilmiah.