8 Mitos Inuman Sugari, Dipecat

Eusina

• Review pikeun

Naha inuman gula nyababkeun obesitas? Hakim Pengadilan Tinggi Nagara Milton Tingling, anu nembé mecat usulan "larangan soda" di New York City henteu yakin. Salaku redaktur Huffington Post Healthy Living Meredith Melnick ngalaporkeun, Tingling nerangkeun yén Dewan Kaséhatan kota ngan ukur dimaksudkeun pikeun campur tangan "nalika kota nyanghareupan bahaya anu ageung kusabab panyakit," anjeunna nyerat dina kaputusan éta. "Éta henteu acan kabuktosan di dieu."

Pikeun urang, kasus na cukup jelas: Inuman bergula henteu ngan ukur dieusian ku kalori, éta ogé sigana bakal memicu gén anu predispose sababaraha urang kana paningkatan beurat, numutkeun kana panilitian 2012.

Tapi sajumlah patarosan anu teras-terasan sanés ngeunaan soda sareng kaséhatan urang kirang hideung bodas: Naha diét soda langkung saé pikeun urang? Naha gelembung mangaruhan tulang urang? Sareng kumaha upami sirop jagong fruktosa tinggi? Ieu mangrupikeun kanyataan anu nyababkeun sababaraha klaim pangbadagna anu dilakukeun ngeunaan inuman gula sareng kaséhatan urang.

1. Klaim: Diét soda langkung saé pikeun anjeun tibatan soda biasa

kanyataanana: "Diet soda teu panacea," nyebutkeun Lisa R. Young, Ph.D., R.D., C.D.N., adjunct profesor gizi di NYU, panulis Rencana Warta Bagian. Tanpa gula sanés hartosna séhat. Nyatana, "rasa amis palsu" tina diet soda tiasa rada masalah, saur Young. Téori na yén uteuk mikir yén sinyal amisna kalori nuju jalan, sareng micu prosés métabolik tinangtu anu, nyatana, ngakibatkeun paningkatan beurat dina inuman soda diet.

Sareng ngalegaan garis pinggang sanés ngan ukur karugian: soda diet parantos dikaitkeun sareng seueur masalah kaséhatan, kalebet paningkatan diabetes, stroke, sareng résiko serangan jantung.

Studi ieu teu merta ngabuktikeun yén nginum soda diet rutin ngabalukarkeun masalah kaséhatan, Young cautions, tapi pasti aya nanaon bergizi ngeunaan eta.

2. klaim: Upami anjeun hoyong dorongan badag énergi, milih hiji inuman énérgi leuwih kopi

kanyataanana: Nyatana, inuman lemes dipasar pikeun énergi-sapertos Red Bull atanapi Rock Star-ngandung kirang kafein tibatan sacangkir kopi, tapi langkung gula. Yakin, hiji inuman énérgi leuwih gampang chug, tapi éta teu ngarobah kanyataan basajan yén kopi brewed rata anjeun boga antara 95 jeung 200mg kafein per dalapan ons, bari Red Bull boga ngeunaan 80 mg pikeun 8.4 ons, nurutkeun Mayo. Klinik.

3. Nu ngaku: jelas soda téh healthier ti soda coklat

Kanyataanna: Sedengkeun pewarnaan karamel anu tanggung jawab pikeun warna coklat éta tiasa ngabolaykeun huntu anjeun, saur Young, bédana ageung antara soda atanapi warna-warna anu jelas ngalawan inuman anu langkung gul anu biasana mangrupakeun kafein. Pikirkeun Coca Cola versus Sprite, atanapi Pepsi versus Sierra Mist. (Mountain Dew mangrupikeun pengecualian anu écés.) Nganggap yén kaléng soda rata-rata gaduh kafein anu langkung handap tibatan sacangkir kopi, seueur anu nginum soda sigana henteu kedah ngagentos Coke sareng Sprite.Tapi upami anjeun caket kana "sabaraha teuing?" titik tipping kafein, ieu sabenerna bisa jadi aturan hade jempol nuturkeun.

4. Klaim: Soda anu didamel ku sirop jagong langkung goréng tibatan soda anu didamel ku gula tiwu

Kanyataanna: Tétéla yén masalah éta henteu merta pemanis anu diturunkeun ku jagung, éta nyatana gula dina bentuk cair. "Kuring parantos seueur ngalakukeun sétan," Michael Pollan kawéntar ngawartoskeun ka Cleveland Plain-Dealer. "Sareng jalma nyandak pesen yén aya anu salah sacara intrinsik sareng éta. Seueur panilitian nyarios yén ieu sanés masalahna. Tapi aya masalah sareng sabaraha jumlah gula anu urang tuang."

Duanana pemanis kalori pinuh dibagi janten sakitar satengah glukosa sareng satengah fruktosa (sirop jagong sakitar 45 dugi 55 persén fruktosa, dibandingkeun sareng 50 persen gula). Sapertos kitu, aranjeunna kalakuanana mirip pisan dina awak, anu hartosna bahaya: "HFCS, tangtosna, 45-55 persén fruktosa, sareng gula tiwu cair nyaéta 50 persén fruktosa," saur David Katz, MD sareng diréktur Yale Pusat Panilitian Pencegahan Universitas. "Janten sipatna komposisi sadayana tapi idéntik. Gula mangrupikeun gula, sareng dosis na ngadamel racun dina dua kasus."

5. klaim: A lalampahan ka gim ngajamin inuman olahraga

Kanyataanna: Nonton iklan Gatorade sareng anjeun tiasa mikir yén anjeun peryogi inuman olahraga iraha waé anjeun ngesang. Tapi kabeneran nyaéta cadangan éléktrolit sareng glikogén anjeun henteu bérés dugi ka langkung ti sajam latihan intensif. Janten sési 45 menit dina treadmill? Meureun moal meryogikeun langkung seueur cai.

6. Klaim: Karbonasi lemah tulang

Kanyataanna: Young nyarios yén klaim ieu sigana lahir tina ideu yén upami murangkalih (atanapi déwasa, dina masalah éta) nginum langkung seueur soda, aranjeunna nuju nginum susu anu kirang nguntungkeun tulang. Tapi panilitian anyar parantos nol dina tautan dénsitas tulang sareng tulang. Panilitian taun 2006 mendakan yén awéwé anu nginum tilu atanapi langkung colas saminggu (naha éta diét, biasa, atanapi bebas kafein) ngagaduhan kapadetan tulang anu sacara signifikan, ngarah panaliti percanten anu nyababkeun nyaéta asam fosforik agén rasa, langkung sering dipendakan dina colas tibatan soda anu jelas, anu naékkeun kaasaman getih, laporan Daily Beast. Awak lajeng "leaches sababaraha kalsium kaluar tina tulang anjeun pikeun neutralize asam," pangarang ulikan Katherine Tucker ngawartoskeun loka.

Batur ngasongkeun yén éta ngan saukur karbonasi anu nganyenyeri tulang, tapi pangaruh tina soda tunggal bakal diabaikan, nurutkeun laporan ku Élmu populér.

7. Klaim: Sadaya kalori sami, henteu masalah sumberna

Kanyataanna: Panilitian nunjukkeun yén konsumsi gancang fruktosa dina gula sareng sirop jagung fruktosa tinggi henteu leres ngarangsang produksi leptin, hormon anu ngirimkeun uteuk pikeun sinyal nalika awakna wareg. Ieu biasana nyababkeun konsumsi kaleuleuwihan inuman anu ngandung kalori. Jeung panalungtikan manggihan yén drinkers soda teu ngimbangan kalori tambahan maranéhanana ku dahar pangsaeutikna kalori di tempat séjén. Kalayan kecap sanésna: anjeun panginten badé tuang ngagoréng nganggo soda sanés apel.

8. Klaim: Embun Gunung nurunkeun jumlah spérma

Kanyataanna: Mitos ieu sakedik langkung seueur tibatan legenda kota. Teu aya panalungtikan anu ngadokumentasikeun pangaruh kana kasuburan tina nginum Mountain Dew, laporan Kaséhatan Sapopoé. Loba spekulan numbu gosip kana (dianggap-aman) ngawarnaan kadaharan Konéng No.. 5 nu mere Mountain Dew hue neon na. Konéng Nomer 5 parantos janten berita utama, salaku salah sahiji tina dua bahan pangan anu dicandak ku dua blogger North Carolina milarian ngaleungitkeun tina Kraft Macaroni & kéju. Aranjeunna nyatakeun Konéng No 5 bahaya, sareng nyatana pewarna tuang parantos dikaitkeun kana kaayaan sapertos alergi, ADHD, migrain, sareng kanker.

"Dina ahir poé, éta sadayana ngeunaan moderat," saur Young. "Teu aya anu bakal ngirangan jumlah spérma tina soda sakapeung."

Langkung seueur ngeunaan Huffington Post Living Sehat:

10 Dina-Usum Héjo Superfoods

10 Selebriti Nuju Revolusi Kabugaran

11 Cara Ngaleungitkeun Stress Dina Méja Anjeun

Review pikeun