Kadaharan - seger vs. beku atanapi kaléng

Sayuran mangrupikeun bagian penting tina diet saimbang. Seueur jalma panasaran naha sayuran beku sareng kaléng séhat pikeun anjeun sapertos sayuran seger.

Sacara umum, sayuran seger tina kebon atanapi anu nembe dipetik langkung séhat tibatan sayuran beku atanapi kaléng. Tapi sayuran beku sareng kaléng tetep tiasa janten pilihan anu saé. Aranjeunna kedah dikaléng atanapi beku pas saatos dipanén, nalika aranjeunna masih ngagaduhan sadayana nutrisi anu séhat.

Ogé, tetep émut sabaraha uyah anu ditambihan kana sayuran kaléng. Coba pikeun mésér éta tanpa uyah tambahan sareng henteu kaleueutan sayuran naon waé, naha seger, beku, atanapi kaléng. Daripada ngagolak aranjeunna dina cai pikeun waktos anu langkung lami, éta kedahna dikukus enteng.

Kadaharan beku vs seger atanapi kaléng; Kadaharan seger vs. beku atanapi kaléng; Sayuran beku versus seger

• Kadaharan beku vs seger

Thompson M, Noel MB. Gizi sareng ubar kulawarga. Di: Rakel RE, Rakel DP, eds. Buku téks Kedokteran Kulawarga. 9 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: bab 37.

Departemen Kaséhatan sareng Jasa Manusa A.S. sareng halaman wéb Departemen Pertanian A.S. Pitunjuk Diét 2015-2020 pikeun Amérika. Édisi ka-8. Désémber 2015. health.gov/dietaryguidelines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf. Diaksés 6 Séptémber 2019.